“清婉~早！”

叶清婉起走储藏室里找了一卷卷塑料薄又回到原来位置坐下。

叶清婉拿一个大洗菜盆把几十斤大白菜用开从开始到叶，完后控分，先在坛底撒一把盐。

大白菜是新三号的品，芥菜是包心芥菜的品，正适合用来酸菜、腌菜。

“我来，你去躺会儿！看看你都有轻微的黑圈了？”

、大葱、香葱、大白菜、芥菜、白萝卜、红萝卜、胡萝卜、青菜、芹菜、香菜等蔬菜。

她用抹布把坛四周生拭净。

叶清婉才不想有黑圈，她洗漱的时候也注意到了今天自己的状态不太好，昨晚上忙到三才睡。

“真哒？那我上楼睡会儿，我可不想成熊猫！娟娟，记得叫我哈！”

叶清婉往坛里加满凉白开没过大白菜，她接着用一块方块石压在大白菜上，压得严严实实的不要让大白菜面。

她把几颗大白菜铺在坛底，再把大白菜码一层在撒一把盐，码一层大白菜撒一层盐，每一层薄薄撒一些，每一层都用手压得实一些不要太多，直到铺满到坛为止。

“娟娟~我不累，我刚把酸菜泡着还没切呢？我现在去炒！”

叶清婉拿了一个洗菜盆，坐在矮凳上，把大白菜外层老帮烂菜叶去掉，大白菜不用清洗。

贺仪娟才知这些寄来的衣服是让叶清婉检查上面的工序质量有没有问题哒，这也是是叶清婉的另一份工作。

二人一起往厨房走去。

贺仪娟一下就佩服死叶清婉了，她也欣欣然接受叶清婉给自己安排好的路。 [page]

腌好了酸白菜后叶清婉拿着竹箩装了差不多有六斤芥菜，走到池前，打开龙用清反复洗净，洗完沥一下分，装竹箩里。

她知自己既没文凭又没技能只有一手好饭菜，自己的厨艺能拿的手

“好！娟娟，今早还煮粥吃吗？”

“早！娟娟我腌制了一坛酸菜，还有院里晾了一些芥菜，帮我看天气哈！”

叶清婉看到案桌底下的竹筐里有一堆大白菜、芥菜的长势比较好，她就想再几坛酸菜，家里也有用完的空坛。

叶清婉在桌底下拿来一个腌菜的坛，开始清洗消毒。

叶清婉伸了一下懒腰。

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叶清婉端着装着洗净的芥菜走厨房径直走到后院，她把一颗颗芥菜晒在晾衣绳上晾晒再腌制。

“嗯，放着我来腌吧！我会腌芥菜！”

叶清婉倒一些开一然后抹上一些度白酒消毒。

“清婉，你昨晚教我那么晚还批改我的作业到半夜你才睡吧！今早你还起这么早，要不你再去睡会儿，到了七半我叫你起床！你快上楼去睡觉！”

叶清婉拿了一瓶白酒往坛里倒一大勺度白酒，她动手把坛用塑料薄密封起来再盖上盖，不能让空气跑去。

贺仪娟伸手指着叶清婉的下睑说。

今天收到王小慈的谢信还有王勇寄来一批好的成衣不下百件有男款有女款，都是成成搭寄过来的，这些时装让贺仪娟和顾韩宇大吃一惊，他们俩从来没有见过这么好看又洋气的衣服。

这段时间贺仪娟也真的看到叶清婉接了不少工作，忙的很，还教她知识。

她挂完了芥菜，拿着竹箩走回大厅里，正巧看到贺仪娟从楼上走下来。

贺仪娟恩自己命好遇到了叶清婉，她发誓自己不再苦再累再难到的事情，她也要克服克服再克服争取到，

贺仪娟看到叶清婉不仅要开面馆养活自己外还要养活家人其中还包括有她、顾韩宇二人。

“嗯，我去煮，你歇歇！”

叶清婉把坛搬到窗台上放置慢慢发酵一个多月。