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第42章 料理(3/3)

—麻婆豆腐,继续由我开始评鉴。”

川拉面店什么时候变成了日本著名餐厅了?掌勺大厨为什么是我啊?还有那个桥本·奈奈未是什么称呼啊?外国人的名字吗?槽太多一时间不知怎么吐槽啊!”桥本奈奈未住额的黑线,嘴角再次搐起来。

白云山挖了一勺腾腾的豆腐嘴里,一边轻轻咀嚼一边不断地呼气,双顿时眯了起来。

“好哇!麻婆豆腐的特在于麻、辣、、香、酥、、鲜、活八字,而这菜将这八字现的淋漓尽致!这麻婆豆腐泽金黄,红酥不板,颗粒分明;豆腐煎氽得法,白如玉,有楞有角,一捻即碎!实在是风味独特!”

评价到这里,白云山又是语气一转:“只可惜,还是有一些小病。”

话锋及此,白云山看向桥本奈奈未,询问:“能请阁下为我演示一下放佐料时的情景吗?”

桥本奈奈未愣了一下,然后习惯翘起小指拿着汤匙,纤细的手指微微颤抖,努力洒下调料的动作。

白云山,一副果然如此的表情,叹息:“姿势不对,致使佐料使用不均,颤抖之下盐放得太多了,使得又辣又咸!失败!零分!”

“呵呵。”

桥本奈奈未面无表情将汤匙放下,内心忽然有理解了白石麻衣的心情了,这家伙有时候确实会让人有扁他一顿的冲动啊!

“那么,只剩下最后一菜了。”白云山转移目光,看向了桌面上唯一一白气蒸腾的菜,然后端起碗,伸了汤匙。“这是本场比赛唯一一汤品,是来自乃木坂46的选手桥本奈奈未所,并非是前面的中华料理,只是一普通的清汤而已,最后当然还是由我来品尝味如何。”

他拿起汤匙舀了一勺,然后小心翼翼凉气,细细地一饮尽。

“嗯~不错,虽是清汤,但是汤清冽可,味鲜香芬芳,犹如早解冻的山间泉般舒畅,腔里齿留香!看得来你十分擅长熬制汤类,普通但不庸俗,细细品味间有温柔隽永的淌其中,令人心旷神怡回味无穷!”

话及此,白云山再度语气一顿。

桥本奈奈未叹了气,她几乎都已经能猜到这路了,接下来一定又是突如其来的转折然后一顿批评。不过这次她的腰不会事了,呵呵,女孩表示早已看穿了一切。

只是——

这次她依旧没能猜对。

白云山停顿之后,再度说:“前面都是辛辣刺激的菜,这汤虽然平淡寡了一,但是每一滴心意都汇聚其中,反而消除了前面味觉冲击带来的影响,我很喜。恭喜你,这菜,我吃的很开心!满分!”

白云山说完,目光平静的注视着她,然后轻轻地鼓起了掌。

“诶~”

“能告诉我你是怎么来的吗?”

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