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第10章 飙车到吐(2/2)

胖大海儿见甄若男的变化,匆忙向老牧民招了招手,拎上背包就跑了去。我见俩人走了,赶忙掏钱来放在桌上就往外追。人跑去没多远,老牧民就开始喊我叫我回去,我心想难钱给少了,又调往回跑。

一会工夫羊骨就着树叶一样燥的砖茶就下了一大盆,胖大海儿是边往嘴里东西边,还不忘说话:“你们的羊就是好吃,咋一都不膻呢。这确实比咱们那火锅的羊细发。老人家,您知吗,这中不足就是有太淡了,跟没放盐是的。”

然的切换成了汉语,但他的汉语说来,我们基本也的全靠猜。他饭馆里没什么东西可,来了就是人上羊蝎

胖大海儿也许是真饿了,也不计较有没有筷,拿起来就往嘴里,就像是饿了两个月一样。甄若男先还满桌找筷,发现这里真没有,也放下了斯文劲和我俩一样动手抓转圈啃。

老牧民指了指地上,意思是我落下东西了。我低才看见两个背包都在墙角那放着呢,一个是我拎过来的,另外一个我怎么都没有印象,胖大海儿向来喜迷彩军用背包,甄若男一直背的都是的杏黄尼龙防背包,我的是徐珊珊送我的卡其帆布包。这黑的大号背包,我还真没见谁背过,这尺寸背着来也太明显了吧。

甄若男看里面煮的老太太在冲我们笑,也补充:”有多少人知足于前,岂知两情相悦平平安安,即使是茶淡饭,也是一幸福。“这丫有些晴难定,也不知受了什么刺激,说完起就走。

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老牧民听胖大海儿夸他的羊好,朗的笑了,他并不怎么在乎胖大海儿的咸淡问题。随即屋给我们一人端了一大碗,他们家自制的茶。

为了能跟他,我是边吃着半生不熟的羊,边用磕磕绊绊的蒙语跟他着近乎,老牧民见我一幅汉人长相,还会说些蒙语,情度自然也涨起来。我向他询问这里谁家可以投宿,有什么需要注意的。

他便告诉我,门立着绑着红绳的你可以敲门投宿,门什么都没有的你绕开就行了,人家不是买卖的。住完钱放枕下,吃完就压到碗底,不要把钱直接往人家手里放。至于放多放少看自己了,有钱就多放,没钱象征一下也可以,大家都不计较的。

我突然发现这老牧民讲的不像是煮,反倒是一悟人生。胖大海儿和甄若男看着我和老牧民两人笑的跟是的,多少有些蒙圈,后来我把老牧民的话大致翻译了一下。胖大海儿抓着对老牧民竖起大拇指说:”这老爷就是困在牧区了,他要是到了首都绝对是个大哲学家,多少执迷不悟的老教授老专家,我看都没到他这境界和觉悟。“

吃着鲜味十足,后补上两茶,到嘴里一混合,心理那就一个,鲜香味是满四溢。这茶下肚简直是神来之笔,可以说是起着画龙睛的作用。

启程草原

老牧民见我们这吃相赶忙叫停,说:”你们刚来到这地方,这样吃是不行的胃受不了,最好是两砖茶。你别看我们砖茶没你们的茶叶好,但他能去腻。”

我问老牧民有这么好喝的茶,咋就不早端上来呢。后来他给我解释是,羊带血大火煮到半熟,停火焖半个钟,全程不放盐和佐料,到七成孰,就可疑到既不脱骨又不发柴。捞后里面的血刚好凝固,微微有一的咸味,绝对不遮挡羊的鲜味。代大家吃多了淡时,咱们在喝上一自制的茶,觉一下就上来了,就像是人在沙漠渴了时,突然有喝一样,那时喝的就不是茶,那喝的就是幸运和幸福了。

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