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顾慢笑
:“爷爷,等咱挣钱了,咱想吃什么买什么,猪血都不稀得吃了。”
今天是个特别的日
,顾慢怎么能不去见证呢?毕竟计划了这么久。
都不用问,肯定是婆婆吩咐长慧煮的。
顾慢微笑着坐下,用筷
扒拉着南瓜稀饭,从里面挑
来两个扒了
的
来。
所以顾慢的这盘辣椒猪血端上来,就叫改善生活了。
长慧委屈,是嫂
把她撵
来的,说炒猪血掌握不了火侯,就白瞎了。她确实没
过,怕糟蹋了好东西。
这东西清洗费劲,随手就扔了。
早饭南瓜大米粥和地瓜煎饼,还有一盘腌制的咸菜疙瘩,不是只有薛家这样,家家
都这样。
薛长慧从灶房走了
来,应
:“妈去老宅
了,去帮着烧
,妈说不用嫂
去,那边忙完了她就回来了。”
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“长慧,咱妈呢?”
顾慢溜达着去了老宅
,白白胖胖的二师兄已经安安静静的躺在一张大桌
上,任由人摆布。薛长河在刮猪
,薛俊义在一边指
,看不过
的地方还要亲自示范。
顾慢没回答,转
对薛俊义说:“爷爷,猪大
猪小
都别扔,留着
菜。”
她匆匆穿好衣服,就从屋里走了
来,除了薛长慧在灶房
饭,家里的其他人都不在。 [page]
“慢慢,快吃,饭都凉了。”李桂兰回来的晚,见顾慢在灶房又不得劲了,挖了长慧好几
。
“嗯,爷爷使劲活,等着享你们小辈的福。”
顾慢先一步回到家,在门外的小菜园里摘了一把红辣椒,
油下锅,猪血不用大火,翻炒几下就成了。
累
繁琐的,薛长河是个新手,爷爷是个半吊
杀猪师傅,等
好了这些,已经是九
多了。
刮完猪
要清洗,清洗好了再开膛破肚,把内脏一样一样全摘
净,砍
去尾,再剁猪蹄。还要剔除肋骨,再沿中线劈半。
剩下的,是要卖钱的。
薛长河一想到要和二师兄装便便的玩意打
,有东西就往上涌,努力咽了两
唾沫才压了下去,吭哧吭哧刮猪
再也不吱声了。
还有几个老
是平日里蹲墙跟的,听见猪嚎过来看
闹的,手
了也动手刮一阵
。
薛俊义乐呵呵地说:“行啊,你要是
吃就留着,让长河给倒腾
来。”
薛俊义夹了一筷
放到嘴里,夸
:“嗯,这东西少一下生,多一下柴,孙媳妇炒的不生不老正合适,辣椒够辣。”
李桂兰已经就着大锅的
,把一大盆猪血煮好了,
细腻。顾慢用小盆端了十几块,回家用辣椒一炒,给爷爷他们多
下酒菜。
薛长河看见顾慢来了,
地从人家
下面
了一个板凳,安在顾慢的脚边,问:“你怎么来了?”
总之就是不富裕,吃饱就不错了,吃好还
不到。
清晨的几声猪嚎惊醒了薛家胡
的村民,顾慢也是这个时侯醒的。
迷迷糊糊睡着了。