两只手合在一起拍了拍，把雪拍掉后开始转往回走。

过年是建国七十周年，十年大庆之年。

人呐，唯有初心不改，万事皆有可能。

他前浮现了第一次来这里的情景，那是和古毅、周玉军一起来集宁解决草城的商和商城之间纠纷的事，办完事错过了吃饭时间，三个人开着车在大街上边转边找还营业的饭店。古毅尖，看到这儿有家叫阿巧的饺馆，于是三人便怀着一半好奇一半吃饭的心思走了来。

这雪要连夜了。

阿巧饺馆灯火通明，纷纷扬扬的雪也没挡住生意的红火。门前的停车场停满了各类型的车，有上百万的，有几十万的，有十来万的，还有千八百的电动、三，以及自行车。

他心里计算嘴上叨咕着：“过年平年，今年戊戌过年已亥，逢亥为尾，亦是猪。

他摸摸脑袋，没摸着光，帽上的雪沾了一手。

老谭没打算到店里，只是在外面站着看看。

那段时间确实上火，但也亢奋，就像打不死的小似的，越战越勇。

能给人家讲自己就得先到，而先到久了就养成了习惯。

接着长沙市场，一年之中三家店开业，已经是极限了。每家店开业的前几天都整夜整夜的睡不着觉，脑袋里反反复复的想准备情况，唯恐落下啥，哪没想到的。

老谭没动，掏烟上一支，待吐的烟雾和前的雪汇合后才迈动脚步。

尾，须总结计划，未满者加达标，总有事端。猪，福将福运，亦可压运，为吉。

危机解除，发全白。

想到这他心情舒，又掏烟上，惬意的了一，然后仰看看雪中邃辽远的夜空，看洋洋洒洒飘落的雪，长一气。

饭店是个三教九聚集的地方，尤其像阿巧这样的饺馆，有特、接地气，清雅还亲民，所以啥样人都喜。

看着前灯火通明、生意红火的店面，老谭在慨之余想到一八年上就过去了。这一年走来很是辛苦，首先住了原材料涨价的压力，通过调整菜谱和增加饺个数稳定住了客源跟利，平稳的度过了艰难期。

请市长来这儿吃饭不掉价，求个雅致好吃，还有去别地儿有钱也喝不到的养生酒。兜里揣二十块钱的老百姓也能，一盘饺一碟小菜，店里还赠送碗豆腐脑，绝对能吃饱。

这是多年养成的习惯，也可以说是坐下的病儿。睡不着觉的滋味很难受，没经历过的人难以会。

“一九年，一九年------咦，四九年。”他嘴里叨咕着一九年，叨咕叨咕不知咋就想到了四九年建国上来，禁不住咦了一声，有那么莫名其妙之。

地面上的雪已经有了厚度，踩上去很柔。

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老谭一边走一边想一九年要的事，虽然早就合计好了，并了计划，但还是要推敲一番。这也是他经常给理人员讲的，工作不但要有计划，还要有计划前的准备。

那时只是百十平方的小饭店，没咋装修，收拾的蛮净，饺也很有滋味。当老板娘黄丽娟得知老谭就是省城阿巧的正宗经理时满脸惊讶，那表情至今记忆犹新。

看来过年停止开店休养生息是对的，虽不迷信，但古人智慧岂是今人能及？十二生肖走到尾，亦是地支始回。

谁能想到几年时间当年冒名的阿巧成了今天集宁最大的饺馆，真是沧海桑田，世事难料。

还有，夏天的时候经历了打上理之后最大的一次用人危机，一白发就拜危机所赐，虽然光看不来，但自己知呀。

过年正是修炼内功、蓄势待发之年，可见计划完全正确，英明神武。”