有了两个大菜，再炒两蔬菜，上几碟凉菜，蒸一大锅米饭就可以了。

另外，董梅和秋一儿了两样心，老婆饼和烧麦。

届时请李勇和周树陪两老喝小酒，也让他们乐呵乐呵。

这也是刚才青莲婉拒二位老爷的原因。

瞧着人多，但饭也简单的，不像现代那样七个碗八个碟的，烧起来费工夫。

而令袁伯担忧的是，小这么惦记这方百姓，以后怕是回不了江南了。

“你直接去镇上的程记铺，那里的伙计会教你的。”程老爷。 [page]

董梅和秋在家，算是好好歇了一日。两人边谈事，边吃，难得孩们在家，些好吃的解解馋。

所以，刘妈照吩咐用豆泡炖了一大锅鱼。鱼是普通的草鱼，目测一条两斤重的样。理清洗好的鱼两面煎黄，下佐料，再抓几把豆泡加一炖即可。熟了后先盛起来一大钵给孩们吃，剩下的抓一把辣闷锅里，大人们吃。

下半晌，阿龙带着乡亲们继续整地，志明把这片山地都给他打理了，凡是人员理、分派等事他皆可主。

那鱼汤白稠，香得很啊。

烧麦倒是简单，但是刘妈却一个劲儿夸董梅心思巧妙，面包着糯米饭也能样来。

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“当不得了。”程老爷摆摆手，“我这也是向二位大掌柜学习了。”

晚上把李勇两，周家和长庚家都叫来，吃个便饭。

前世的她可从来没有吃到过柴火大锅菜。

几队人都散去。

“您老手伸得够长的，这山沟沟的生意都不放过。”言豫双手一摊，打趣。

到岔路时，程刘二人睁睁地瞧着他们往下沟村去，奈何没被邀请，他们跟董梅也不相熟。

袁伯也挑了几个细心勤快的，手把手教着茶。

不过，除了袁伯自己，都是一回茶的，所以他不敢掉以轻心啊，须得日日来查看，日日教徒弟们茶。

家里人多，杀了两只鸭，焯后加开，下竹笋、红枣、莲等慢炖。味清淡，但不失鲜。

另一锅里则是炖着竹笋老鸭汤。

以前这二位很少在镇长住的，也不喜跟人打，更别说掺和事。不知从何时起，见他们经常酒楼，在此呆的时间也长不少。

“言大掌柜这是在笑话老夫？”程老爷苦笑。

“谢谢，谢谢。”阿龙激动得都捋不直了。

老爷稍稍打量阿龙，方脸，额宽眉，是个讲义气的正派人。

那老爷和夫人该怎么办啊。

阿龙。

今日得见，怕是跟这位董老板有关系。

为今之计，只有鼎力相助，把这几座茶山好才行。

“程老爷本就仁义，今个我算是见识了。”辞朝他躬行礼。

现在生活条件好起来了，董梅越发觉得柴火大锅烧菜真的很好吃，特别是菜，炖一大锅菜的那。

程老爷看了看自个的空茶碗，又瞥了满怀心事的袁伯，无论怎样，这茶他一定要的。

不过，刚才他俩一再请青莲妹带话给董梅，改日一定登门拜访。