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第十二章 咖啡之意(3/5)

放整齐,将杯和拉缸以及其他工净,统一放到咖啡机旁的杯架上面。

因为阿买的是小型家用的意式咖啡机,所以杯不能放到咖啡机上烘

打开咖啡机开关,先把咖啡机加,达到一定的温度之后才能正常使用。

将咖啡豆磨成粉末,倒里装好,再用剪刀将1l装的脱脂纯剪开,倒缸中,大概达到杯2/3的位置即可。

接着,试了一下咖啡机打泡的蒸汽排气是否正常,如果没问题就可以开始打泡了,一切准备就绪,接下来就直接作。

先把刚刚磨好的咖啡粉末打两勺倒咖啡把手,用压粉锤压平,然后扣到咖啡机上。

打好泡,再用咖啡机的冲一下咖啡杯,把。直接下咖啡机上单份的键,用咖啡杯接好咖啡原浆,适量就好不宜过多。

然后摇一下拉缸,致使度均匀,最后倒刚刚装好咖啡原浆的杯里,掌握好手的力度,再行拉

只是好久没动手了,还真有些生疏了,而且还蛮担心第一次的尝试师不利,可结果还算完满,最终也只能勉一个心形的形状,最后利用拉针稍加修饰,品还算可以,简单的一杯卡布基诺就这样好了。

第一杯我想给阿,所以给她打个电话,可才挂断电话,“哒哒哒……”一阵急促的脚步声过后,她就这么急冲冲的来到了我面前。

“好漂亮的拉,我的专属吗,第一杯真的是给我的吗?……谢谢小也,谢谢,呵呵~”

看着阿一脸夸张且十分激动的表情,简直欣喜若狂。

我只是冷静的笑着,然后小心翼翼的把刚刚好的第一杯卡布基诺端到她的面前,请她品尝,因为泡倒的比较满,担心会溢

“等等,我先拍照。”

说完,随后举起手来的手机,咔嚓、咔嚓的拍了好几张照片,把手机放好之后,笑嘻嘻的开始品尝我的第一杯咖啡。

“赶的,趁喝才能尝如何?”

在我的促之下,阿抿了一,拼命的,笑着给我立了个大拇指。

“谢谢嘉奖,继续努力,呵呵~”

虽然只是一个小小的举动和鼓励,可是却把我给兴坏了,原本还担心这第一杯怕自己没把握,看来我的担心倒是有些多余了。

给她拿了球和白糖包,让她自行放杯中,随后又接着继续手上之事。

好奇的阿,倒是很想知我是如何摆这些东西的,所以,期间问了好多的问题,我可没空搭理她,只是默默的继续着手上的事情,她倒也没闲着,又是拍照又是录视频的,也算乐在其中。

当我正在认真的拉的时候,阿趁机给我录了段小视频,还让我些愉悦的小表情合她什么的,只是正在忙碌的我,没空搭理胡闹的她。

等我忙完之后,阿又把刚刚给我拍好的照片拿给我看,在我忙碌的过程中,还真是给我拍了好些照片,而且拍得还好看的,看来拍照还真成为了她的“副业”。 [page]

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