江宁欣然应：“请。”

男唔了一声，想了想，答：“利，滋味绵长，后劲刚刚好。”

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江宁看了看他面前的位置，温声：“不知这里是否方便……”

男想也不想，不大客气地回：“唯有一样西市腔，尚可。”

那男应声转过来，乎意料的年轻，容貌英俊，眉目疏朗，见了江宁，先是回了礼，尔后诧异：“你是……”

男从善如：“江掌柜，不知有何贵？”

男一手持酒杯，问：“江掌柜觉得这酒如何？”

章安应声去了，江宁便上了二楼，环顾了一周之后，在靠窗的位置看到了章安中的客人，他走过去施了一礼，唤：“这位客官，打搅了。”

江宁摆了摆手，微笑着恭维：“客官言重了，想来客官乃是豪之人，小店能得你光顾，也算是缘分了。”

男毫不犹豫地：“各人味不同罢了，这有什么可说的。”

“江掌柜可要来几杯？”男慢悠悠地拎起一个酒壶，他中虽然是这样问，然而已经自顾自地倒了两杯酒了。

男略微诧异地看了他一，：“江掌柜真是实诚人。”

你们便告知我一声。”

闻言，江宁便：“与客官恰恰相反，我却觉得西市腔酒味寡淡，太涩，后劲不足，客官以为如何？”

两人皆是应下了。

男听了这话，略微一怔，尔后才笑起来，对江宁拱手：“是在下孟浪了，在下师天华，因平日里太过好酒，这几日来了越州，实在没忍住，行此鲁莽之事，实在是对不住，若是影响了酒楼的生意，我在这里向江掌柜赔罪了。”

江宁坦然：“甜味有余，酒味不足，回味带涩。”

男立刻：“自然，请坐。”

江宁又：“就像客官刚刚所说的，各人味不同而已，客官为何又将自己所认为的缺，行加诸小店的酒之上？一千个人喝同一酒，必然能喝一千不同的滋味来，客官认为的劣，说不定恰恰是其他酒客喜的地方，你说是也不是？”

江宁听了这话，正：“客官此言差矣。”

等到了下午，章安果然来找江宁，说那位客人又来了，就在楼上。

这时，章安单手托着一个托盘过来了，盘中放了十来个青瓷小酒壶，他将酒壶一一放下，又看了江宁一，对男：“客官慢用。”

江宁：“我知了，你先去忙。”

他将其中的一杯往江宁的方向一推，：“贵店的桑落酒，不知江掌柜是否尝过？”

闻言，师天华笑着：“一个人喝酒实在是没有意思，不知江掌柜是否有空暇，与我畅饮一番？”

江宁微笑：“鄙人是酒楼的掌柜，姓江。”

江宁轻笑一声，尔后才：“听说客官这几日天天都光临小店，不知客官觉得小店的酒如何？”

男将杯中的酒一饮而尽，放下酒杯，：“愿闻其详。”

江宁问：“客官觉得小店唯一能的西市腔，滋味如何？”

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江宁了谢，将那杯酒端起来，喝了一，又放下了。

接着两人便喝起酒来，一边闲聊着，师天华原来是上京人士，这些日过来越州探亲祝寿，需要逗留一些日，这几日酒虫被勾动，便来买酒喝，他本来也去过