，沾到一就够他们叫唤几声。

麻比较容易存放，方天林得就多了一，至少比起糕来说，量要大上不少。

麻有两味，一咸味，一甜味，都是最简单的法，不加任何其他作料，除了最先一批炸得失败之外，其他几锅都没问题。方天林挨个尝了一下，酥脆可，能到这样已经不错，不足的地方，只能等以后技艺纯熟之后再来弥补，短时间内提升有限。

方天林没想过靠厨艺吃饭，对此并不求，得差不多就行了。

无论是糕还是麻都是能填肚的吃，之前吃了一块糕，又喝了几碗茶，方天林他们各个都有撑，对麻已经提不起多少兴趣。

方天林便将它们收起来，用来当下午心。

几天后，鱿鱼丝也新鲜炉。

这几样零中，方天林最喜鱿鱼丝。这是真正意义上的零，闲来无事时可以一直不停地吃。麻糕之类就不行，吃几个就吃不下，没别的，肚饱了没地方放而已。

“家河，你觉着下一步铺推哪零比较合适？”方天林捻起一鱿鱼丝，嚼了几咽下，这才慢悠悠说。

“麻吧。”沈家河沉半晌，给了这么个建议。

“为何？”

“鱿鱼丝的确不错，我也更喜这个，但它价格，而且作坊里已经有鱼片，这两样质上差不多，麻跟它们都不同，成本低，又不像糕那样需要更多人力，还不耐久放。嗯，就像你中常说的那样，价比。”说到这，沈家河迟疑了一下，“麻就是有一不好，一旦被人分析原料之后，很容易被人仿制，到时候情况又会变得跟薯片一样。”

“这个没办法，不过不用太过担心这，好歹一年多下来，沈记这个招牌已经初步打响，就算我们这边刚上新品，隔天别人也跟着上新货，生意也不会少多少。”方天林对自家商品很有信心，只要不是借助外力，沈记想被打倒可不容易。

“那……”

沈家河话刚，就被沈璋气呼呼地打断：“阿父，你说好的要问我跟大哥三弟的意见，你这是说话不算数！”

虽然发言的只沈璋一个，但方天林收到的却是三控诉的神，他有些哭笑不得：“好吧，那璧儿你们三个说说各自的想法。”

“呃，我觉得还是再多加一样冰比较好。”沈璧板着一张小脸，一本正经地说。

“理由说来听听。”方天林收起笑脸，语气很是认真。

“麻一个人吃不了多少，也不可能天天吃，冰不同，它多数都是，去一趟茅厕就没了，只要不怕吃坏肚，一天吃两三非常轻松。”沈璧说得是。

“有理，还有吗？”方天林也赞同这，夏天雪糕的销量可是非常大的，比一般零要赚钱多了，就算天寒地冻，依然有人对此念念不忘。

“阿父，冰和其他零都不同，有了它，铺的客人会更多。”沈璜补充。