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297 加菜(2/2)

将这些全清洗净,随即阿姨便将香菜给切了一下放到一旁的辅料盘里边备用。

那冰箱里边还有一只小的冻呢。

不过她今天也是确实没有想到,乔宝儿的胃居然大了这么多。

一想到冻那即将被好的样阿姨就已经有了。

转过视线看向了乔宝儿。

这些东西全理好之后纷纷放到了那放辅料的盘里边。

接下来就是一些辅料了,像是油啊,黄酒啊,生,香菜,生姜啊,小葱啊还有麻辣粉,鲜酱油以及蒜,香油。

首先理一下辅料,最主要要理的就是香菜生姜以及小葱和蒜。

抿了下,阿姨眨了下睛还是决定再去加一菜吧。 [page]

“小,你吃慢呀,留,我现在去个家常过来我们吃。”

主料她已经准备好了。

楞了一下,没想到阿姨还真要去,眨了一下睛乔宝儿还是应和了一声。

将小给清洗净,然后就是下锅下刚刚理好的葱姜以及黄酒。

把那些浮沫撇清之后转中火烧个十五分钟,看时间到了,阿姨也是第一时间就打开了盖,然后拿起了一双筷开始戳,戳那只最厚的位,看到它被戳却没有血的时候便说明是可以了。

再加一菜吧。

她把这些吃差不多留些给阿姨吃吃,然后等阿姨那好了吃后她吃一应该也就不吃了,因为她觉得她也差不多吃饱了。

生姜也要理,阿姨直接将生姜给切成了一片一片的姜片。

当然,最主要的也还是,她得把那个留给阿姨吃,阿姨都还没有吃啥呢,能吃补补当然也是好的。

说了好一会儿,乔宝儿似是才看到了自己的好事,随即也是尴尬地笑了笑,然后不好意思地挠了挠对着阿姨说

小葱就像往常一下随便切一下切成葱就好了,当然,还要留一不要切,待会用来打结去腥。

蒜则是要全剁成蒜末。

先再去菜过来就是了

她倒是也不是为了说她能不能吃饱的问题,她是觉得乔宝儿很可能吃不饱。

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抿了下,阿姨起了,再加一什么菜比较好呢?

接下来就是开始理主要材料,了。

盖上盖,大火煮开,这个过程阿姨也没有细看到底了多长的时间,反正看着是熟了,那上边也是浮了一层浮沫。

看到了乔宝儿同意,阿姨也是立到冰箱拿了那只冻

毕竟也是,她吃了这么多了,阿姨都要没什么吃的了,再去菜让阿姨她自己吃吃也是蛮好的。

葱是下打结的葱,姜也是下了一分的生姜片,这个不需要很多便足够能够达到效果了。

此时的她已经想到了被红油包裹的,红艳鲜亮,,麻辣鲜香,鲜而不腻。

抿了一下,阿姨立到了厨房里边去了。

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