寿宴接近尾声的时候，龙心大悦的永乐帝召见了罗笙，并大加褒奖。外的使者也竖起拇指，啧啧称奇。

从此天下无人不知厨神之名。

“揍他！揍他——教训得好！再给爷学两声狗叫！”

那个人群中在家仆之下息着的男孩，被打的浑青紫额也淌着血。脏兮兮的脸上泪痕未，大睁着双眸间写满了愤恨，嘴也被咬的血模糊。

而在这场国宴上，厨神罗笙推了百味楼的日前的最新样——涮锅，那在当时还是十分新鲜且受人迎的。寿宴上歌舞升平，着冬日气升腾的涮锅，气氛极好。尤其是席上还有不少来自草原的外使臣，天嗜，无不，此时更是大大满足了他们的需求。

“承蒙谬赞。”罗笙垂下帘淡淡，往日素着绿衣的他，今日像是为了应景，着了一大红衣衫。好似上的状元郎，房的新郎官似的。他外表看起来年近三十，正是一副成熟青年的好面相，周却莫名地带着一挥之不去的低靡颓老的觉。

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了，皇太见了那后生也不多废话。敲打了几句，大意翻成大白话也就是：我这一年里见得什么名厨巧匠没一千也有八百，结果都特么是帮废现在多你一个不多少你一个不少；你把我父皇伺候好了，金山银山任你挑，你要伺候不好，孤心情一坏，就直接把你咔嚓嚓炖喽！

“纵是有鸩毒穿草，寡人也……不在乎了……”

从到尾，每一菜都是由罗笙亲力亲为一气呵成，他菜从不让旁人手。单凭一人在短短两日之内几百菜毫不费灰之力，超常人所能及，人们只得叹这便是厨神的神功了。

如果要描述的话，那是一让饱腹的人陷饥饿，又从饥饿中被解救得到满足的觉。

直到开张第七七四十九天的时候，里来了人，召那年轻人。

双十的年轻人哪儿来的自信。

[1]借鉴自北京厉家菜馆

也真是神了，那汤的香味传二里地，闻得人三月不知味，就记住了那没法形容的味。

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第2章壹

那句话绝不像是对着殿中的任何人说的，倒像是在追忆着某个虚无缥缈的片段似的。

突地一瞬间罗笙上的颓老一扫而空，脸上绽开完的无可挑剔的笑容，那一红衣鲜艳刺目的像是要渗血来似的。片刻之后他的笑容渐渐敛去，只噙了一丝留在角。圆睁杏目，眸光中透着狡黠，像是顽劣地孩童，揭破了一个恶作剧似的。却故用漫不经心的语气，轻描淡写。

之所以说是第四代厨神，只因离开元的时代早已过去百余年。百味楼的主人依然名叫罗笙，依然是如传闻中一袭绿衣，不过早已是人非。庆幸的是，厨神的手艺代代相传并未停息。

到了第四天早晨，年轻人端着锅了御膳房。他执意亲自送过去，一路到了皇帝寝。

规矩皇上的东西，还得那大太监用银针试毒，再叫专门试膳的尚尝过一遍才算数。然而那次却破了例，老皇帝躺在榻上气息游离地说了一句，全殿的女太监为证都听见了。

“是人啦。”

那年轻人面上毫无惧，微笑着说您瞧好。袖一就了御膳房，把所有的厨都撵去。支起了锅烧好了火，整整三天三夜没来。

那汤好似一杯回酒似的，老皇帝喝下后片刻整个人容光焕发，像是年轻了几十岁似的。他神采熠熠地盯着那年轻人的面庞，问他叫什么名字。

“这涮锅的吃法在我们草原闻所未闻，汤底鲜味十足齿留香，尤其值得称的是这片；片片薄如蝉翼，脉络纹理清晰足见刀工。更是上佳，味淡却不失其……当真是不虚此行！”

“还敢嘴吗？小兔崽！”那为首的男一脸冷笑，衣袍一撂迈开了，“现在给你个机会！从本大爷的月夸下钻过去，还可以考虑考虑放你一回！”

“圣上说得极对。”罗笙听后浅浅地扬起嘴角，“羊太膻，猪太腻，禽您又不喜。不过么，虽味啊却总是有些老，草民思来想去怎样才能让您满意呢？所以……陛下您这次可猜错了。”

老皇帝定定地看着年轻人，连说了四个‘好’字。

那年轻人到地方了，伺候老皇帝的大太监呈上来吧。年轻人这才掀开锅盖儿，一殿的太监女都伸长了脖一瞧，谁都认识——是锅寻常老百姓家熬的骨汤！

三日后，帝寿寝于极乐，笑而去神态安详。

我们再回过来说永乐皇帝的万寿宴。

永乐帝听得此评价也抚掌笑：“朕也觉得这片绝佳，不膻不腥，味极淡；并不，像是成熟的小，却不似寻常那般老。”

“草民罗笙。”