了想来了解一番的念。

“行啊，你过几天来村里看看吧。”苏缨答应的很快，林沁他们再过几天也就会去了。

见事情有了眉目，苏缨也放下心，下楼去的时候心情也舒畅了不少，楼下众人原本一直担心她，看她神还不错，也都松了一气。

第六十四章小龙虾

“今晚想吃什么？跑了一天，累死了，好好吃一顿，把今天的事情都忘掉。”苏缨笑着说。

“你苏大厨说什么就什么呗，我们绝不挑。”听说苏缨要好吃的，大家又都来劲了。

个十三香龙虾吧，苏缨思忖着，空间里的小龙虾的生长速度真是惊人，何况现在本来就是吃龙虾的季节嘛。

这市面上卖的小龙虾很多都是脏里养大的，越脏它就长的越大，所以平时苏妈妈都不买的，说是有很多病原，像致病微生和寄生虫之类的。

苏缨嘴馋，有次一家餐馆推了小龙虾自助餐，三十块钱随便吃，她冲过去，不知吃了多少小龙虾，结果一回家就开始上吐下泻，医生说是轻微中毒。

自此以后，她对小龙虾又又恨。

“苏缨，你买的这小龙虾真漂亮啊。”三个厨房小工对着活蹦的小龙虾赞叹不已。

这些小龙虾的背，红亮净，一看就知是清养来的，再翻开看它的腹绒和爪上的毫，更是白净整齐。

“这小龙虾真不错，我看都不需要怎么清洗就净了。”

那当然，这可是我刚从空间里捞来的嘛，苏缨在心里自豪地说。

“这应该是青壮龙虾吧。”谢婷弹了弹虾壳。

“哦？你怎么知？”苏缨也来了兴趣，这虾还能一就看年龄？

“我们家也经常买小龙虾的，这小龙虾毕竟是吃腐动尸的，细菌和毒素只会越来越多地积存在内，所以我们尽量要买刚刚长大的龙虾，太小的呢，毕竟之无味啊。这就要你会看，老成虾或红得发黑或红中带铁青，青壮龙虾呢则红的艳而不俗，有一自然健康的光泽。再刚用手碰碰它的壳，铁铁的是老的无疑，像指甲一样有弹的才是刚长大才换壳的，你这个小龙虾就是这样的。”

“真是长见识了。”众人都很佩服。

“还等什么？还不快动手洗虾？再晚了可就要饿肚了。”几人才开始嘻嘻哈哈地洗虾。

因为小龙虾对质要求不，所以洗起来比洗普通的虾要麻烦许多，虽然苏缨这空间小龙虾，绝对净健康，但考虑到众人的心理接受程度，还是洗净一些好。

首先要剪去大半个壳，并顺势用剪刀在来的连背的地方挑去黑沙沙的胃，两边的腮剪去外壳，再跟着斜剪去腮须，用手拉住它的尾中间那块尾甲，顺势一拉，把拉来。