“，我听说有人创业就是用品相不好的有机蔬菜榨成果蔬，或者成蔬菜馒，卖得还好的呢，桂园村也可以尝试一下啊。”

林玲也是个活泼的人，缠着他们问这问那，对桂园村的一切都兴趣得不得了。

众人，刚才一路来是觉得这里的服务生各个温文有礼，确与其他地方的不同。

“不错，这瓦罐汤没有加任何调味品，连盐都没有放，”张超得意地说，“就是加了些板栗，放烧柴火的灶膛，用炭火慢慢煨。”

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张超招呼了他们一会儿，就起去其他包厢应酬客人了，来这里用餐的不少是有有脸的人。

“到底年轻人的脑就是灵活啊。”苏缨笑着说，“不过我现在一听有机蔬菜这个词就发怵，蔬菜和馒都好的，就别和有机两个字扯上关系，麻烦着呢，要经过国家专门机构认证，投非常大，咱们小门小的还是别打那个大旗号了。”

“今天是我在里面亲自招待，他们才没有来一一解说的，若是其他客人，菜之前就要和他们一一介绍，上菜的时候每一菜都要详细解说，这样他们才会对我们餐馆的印象刻。”

张超抚掌大笑，“我也正有此意。”

张超这番话逗得众人哈哈大笑起来，苏缨打量着房内陈设，木桌竹椅，墙上挂着斗笠，就连灯光效果都非常用心，明暗影，恰好地烘托一极雅的田园情调。

第七十章农博会（上）

“老张，我看你这里的菜更像江浙一带的菜，每一盘都是这么漂亮致。”习惯大吃大嚼的林达看着每盘都只有几筷的菜，竟有些无从下了。

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的东西都会添上呢。”

“很费功夫吧，”几人大为叹服，这样不厌，脍不厌细，和外面一般的餐馆果真大为不同。

“我看在这窗下上几株桂、月夜推窗赏桂，香气袭来岂不更妙？”苏缨笑着提议。

“那桂园村的特是什么呢？”

张超给每个人都舀了一小碗，“这可是我们店里的特，我们店光汤就有近十法，我一一实验过，只有这法最能现你们供应的土特，最近这个菜的客人越来越多，苏缨你和你朋友说说，能不能每天多供应五只？”

“别看价格定得，赚的却是不多，且不说在这样的地段造个这样的小园，要多少成本了，就单算我们这里培训服务生的成本就比一般的餐馆要很多了。”

“说到底就是缺钱，我们没啥钱，更别说村民了，又没人愿意到桂园村投资，永乐镇新建的蔬菜基地也没桂园村的份儿，所以我们只好从小起了，就想着先从小店起，争取打桂园村的特和品牌。”

“小苏，尝尝我这瓦罐汤比你那光汤何如？”门外的服务生端一个瓷瓦罐，看起来很是陈旧了。

“这么一看，你这儿的菜金定得这么贵还真有些理了。”

“费就费一吧，我是很讨厌菜放味的，现在的餐馆菜为了追求味总是大把大把地放油放盐放味，他们不知很多病都是这样吃来的嘛，所以我这里的菜不仅追求味好，更追求的是健康的饮。”

苏缨，尝了一汤，味很鲜，有清甜的味，“还加了板栗？”

“实不相瞒，来我们这里吃饭的人都是些既想吃些天然风味的农家菜，又喜附庸风雅的人，你要大碗大盆地上他还不乐意呢，所以我就了个这么半俗不雅的餐馆。不过你们想想，就算是陶渊明‘采东篱下，悠然见南山’，那也得是他那样的文人雅士啊，普通农民为一日三餐辛苦，哪儿有那闲心悠然采啊？”

“这蔬菜、土、青红酒到都有的，算不上什么特吧？”

她想起红楼梦里，贾政到了稻香村，赞说勾起了他归农之意，宝玉作了一首诗，她只记得最后两句“盛世无饥馁，何须耕织忙。”用来讽刺这些雅人真是再合适不过了。张超这家乡人不就正投了这些雅客所好嘛。

说话间，盘盘碗碗不停上菜，这里的菜的确不同于一般的农家菜，虽说是农家风味，但每菜都过于量少致了。