张得宝就在大锅放了白糖和盐，开始翻炒起来。

苏缨和林达了好几个结实的箱，招呼张得宝来帮忙，每个箱里都装了不少自家产的不仅是给员工们每人发一箱，组织的几位领导也每人一份，特别是庄愈的那份特别重。

空间里的板栗树结了特别多的板栗，每颗都粉粉的，又大又甜，比平常在外面吃到的板栗更加香甜，但是板栗和桃一样吃起来麻烦，两个懒人平时都没怎么吃，这次中秋节苏缨拿了一分煮，老人家怕上火，估计不怎么敢多吃糖炒的。

“小丫不错啊，这模还先的啊。”张得宝看苏缨把包好馅的团放到月饼模里压实再扣除，就是一个印着漂亮纹的月饼。

林大爷爷留下来那个烧柴火的灶和铁锅最近也逐渐被启用了，毕竟用柴火灶铁锅来的饭菜可比电饭煲、电炒锅好吃得多。

刚开始苏缨还带劲儿的，炒了十几分钟后，就觉得越来越沉，满大汗，完全炒不动了。

先用刀将栗切开一个，这是必须行的，因为栗在锅中遇会膨胀，预先切开就不容易因爆裂而发生危险事件。

炒了一会儿，糖和盐看上去变得黄黄的，还真有像沙，把栗放去不停地翻炒，慢慢香味就来了。

“张叔，我看过去街上卖糖炒栗的，好像都是放沙炒的嘛，而且都是黑乎乎的。”苏缨怀疑地看着他。

反正也不是什么值钱东西，就当她替村民们送的一份心意吧，让领导们也能受到桂圆村村民们的激之情，至少他们的关心没白费嘛，这样多联系联系情，以后也会多关照一儿。

“放冰箱冻一会儿就成了哦。”

栗馅的，不仅饼的颜好看，饼馅的颜也漂亮呢。”

起来简单，苏缨的自然比不上一些老字号地，不过闻起来也是香得诱人。

这饼号称能把人从睡梦中馋醒呢。

“这丫，怎么还是这么躁躁的，多大的人啦，还这么不稳重。”苏建明一见她就忍不住唠叨她。

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抢过铲，开始翻炒，栗已经被炒了光泽，有些栗已经微微爆裂开了，糖盐变得更黑了，和街上的还真没啥差别。

“就是这个味，又香又甜，太诱人了！”苏缨兴奋地叫着，“张叔，张叔，让我试试。”

大狗苏苏看到来了这么多生人，冲来大吼了一声，林达赶过去着它的脑袋，“都是家里人，要有礼貌

日盼夜盼，终于盼到了中秋，林达去城里接四位老人家，苏缨则留在家里忙活开了，张得宝也过来帮忙糖炒栗，因为张得宝是一个人住，所以中秋节这样的团圆节日，苏缨自然是邀请他过来一起过节。

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林达期待已久的葱饼和虾饼也上炉烤上了，把面粉成饼，膘丁用白酱油、味、盐、五香粉或椒盐、胡椒粉等佐料腌醉成馅料，包馅时大把葱，饼面上撒生芝麻，贴炉烘熟。

“小丫，又怀疑我，”张得宝一个爆栗又要敲过去，被苏缨嬉笑脸地躲开了，“放沙多不净啊，等加了板栗炒上一会儿就变黑了。”

栗刚炉，两人都忍不住吃了几个，味真的很不错，还好锅大，炒的也多，好几斤的板栗够他们吃的了。

“这不是看到你们激动嘛。”苏缨撒地挽着苏妈妈的手。

这边饼还没炉，那边四位老人就来了，林达门狂摁喇叭，苏缨赶跑去，很久没见到爸爸妈妈了，也是想得很。

张得宝在一边看得哈哈大笑，接过铲，毕竟是队里来的，炒栗都比苏缨有气势。

第一百章中秋（下）