年轻人都不认识他，没想到今天在这桂园村倒会有小女孩认识他。

“是啊，我爸爸是天鹿市的，我妈妈是天福市的，我从小就在天福市长大，可以算得上正宗的j省人了。”苏缨把他们让屋，司机执意留在车上尽职，她也没啥办法。

她最会察言观，看这两人，必是风雅之人，取一功夫茶，拿上次去茶厂好的乌龙茶，功夫茶起源于j省，记得她曾经听父亲闲聊的时候说起过，袁翰林省长在任的时候很注意弘扬发展茶文化，想来对这功夫茶也是喜的。

若是老郑一人来，她肯定不会这么隆重，但是袁翰林也来了，估计这老郑也是大有来，让她不得不小心对待，人家曾为一方主政，虽然退下去多年，毕竟余威还在。

只是这乌龙茶她心里并不是很有底，虽然老爸和梁九鼎张得宝他们都赞赏不已，但毕竟是乡野小作坊品的茶叶，茶叶虽好，但若茶师傅不好，来的茶一样不能算太好。

“两位这么远赶过来，路上辛苦了，先稍坐一会儿喝茶再看吧。”j省好茶，办事之前先喝茶或者边事边喝茶也是风俗，更是一很有礼貌的待客之，两人。

苏缨便开始表演了起来，虽然她并不是很懂茶，但说冲制功夫茶她却是轻车熟路，在工作前她曾经在一家企业里实习了两个月，老总喝茶，她就专门负责给老板泡茶，俗称倒茶小妹，这么天天训练了两个月，手都被脱了一层，但也冲得一手好茶。

后来到了里，每次大家聚在一起喝茶，也都是由她复杂冲茶，这一手茶艺更加熟练。

取一壶量的茶叶，放在赏茶盘里，让袁翰林和老郑鉴赏，嘴里抱歉，“这是我朋友的茶树，在镇上茶厂加工的，不是什么名茶，乡野小地，没有太好的茶。”

两人定睛看这白赏茶盘中的茶叶，外形壮实，叶端扭曲，泽亮金黄，油有光，茶就有烈的芳香。

“这茶倒是稀奇，我还是第一次见到。”老郑新奇地说。

苏缨笑着，用沸烧壶，其目的在于为壶加温，即所谓的“温壶”，从功夫茶上来说就是孟臣淋霖。

行家一手，就知有没有，两人看苏缨简单的几个手势就知是个老手，不由得暗暗了。

接下来便是乌龙，将茶叶用茶匙拨茶壶，装茶的顺序是先细再后茶梗，平日苏缨烹茶从没有如此认真，今天全副心神都集中在冲泡上，心情渐渐平静下来。

悬壶冲，风拂面，就是向孟臣罐中注，满壶为止，再用壶盖刮去壶的泡沫，盖上壶盖，冲去壶的泡沫，一则为清洗，二为使壶内外皆，以利于茶香的挥发。

熏洗仙颜是为洗茶，迅速倒壶中之，目的是洗去茶叶表面的浮尘。

用第一遍泡茶杯，既是若浴，又称“温杯”，转动杯，如同飞旋转，又似飞舞。

这下才是重戏，开始准备第一泡，也是最考验功夫的，功夫茶功夫茶考验的就是这冲的功夫。

用冲洗再次向壶内注满沸，称为玉回壶。

循环斟茶，茶壶似巡城之关羽，所以在功夫茶艺中叫关公巡城，目的是为了使杯中茶汤淡一致，且低斟是为不使香气过多散失。

巡城至茶汤将尽时，将壶中所余斟于每一杯中，这些是全壶茶汤中的华，应一一滴平均分注，因而戏称韩信兵。