上几个豆，都是要搭架的。

杜安特意对方胜推荐了苦瓜，这苦瓜对于某些上火的人最有效不过了，至于味，那就不了。方胜欣然在自己了不少，赵八倒是有儿哀怨，这菜没吃到嘴里，光听名字就觉得苦了。

还有北方较少的莴笋也了一些，这菜不是叶还是，都是很好吃的。不能忘了杜仲平特别喜的豌豆，叶好看，开的一串串也很闹，结的豆也很耐看，味又好，杜仲平特意在路上收集专门吃豆的和可以吃豆荚的不同品。

香菜、芹菜、大蒜这些也得有一些，菜时个调味的是少不了的。特别是大蒜，大蒜叶可以菜调味，长蒜苗来又是一好菜。

方胜又给了几粒南瓜、冬瓜、角瓜、瓠的，这几样，一样个一两棵就够了，估计吃不完。南瓜、冬瓜、瓠都长得很大，一个能有几斤到十几斤重，角瓜虽说不算大，但是下一棵，就可以不断的结角瓜来，一两个人就是顿顿吃怕都不太吃得完。

十几样的菜的，栽的载，忙了两天，突然发现绿叶菜没几样，都是些瓜啊豆啊的，赶补小白菜、小油菜。把个不算小的菜园得满满当当。

第19章榆钱、槐，扩大招生

王嫂娘家人多，离得又不远，每年农忙都会过来帮忙，因此，大很快就回到了上午跟着杜仲平念书，下午帮杜家活的日里。只是他的弟弟二，每天都和他的尾似的跟着一起来。

这倒怪不得二，里正两都忙，原本就是大走哪都带着他，这回大上上了笼，天天到杜家报到，他自然也就跟着来了。再说，二就是从他姥爷家算起，都是最小的，遇上个谨儿，比他还小，二觉得在谨儿面前特别威风，也就愿意来找谨儿玩儿。更别说杜家叔叔有那么多的好吃的了。

杜仲平倒是不烦小孩儿多，这几个都不是闹腾的，家教也还算好。教大功课的时候，两个小的在一边玩儿，倒是不用特意有个人看着谨儿了。等大自去功课，自己教谨儿的时候，连带着二一起听听也没什么。谨儿还小，现在也就是讲讲三字经、百家姓什么的，杜仲平讲的都能当故事听了，小孩儿也能坐得住。

等下午时，两个小的经常跟着大后边转。谨儿会认字，会讲故事（就算谨儿讲的七零八落，二也听得有滋味的），二觉得厉害，自己比不过，就把自己哥哥拿来显摆，把大上树摸鸟，下河摸鱼虾的事说的天坠。谨儿才四岁，在杜仲平边一直养着，哪怕一时半会儿看不见，杜仲平都着急，哪里听过乡下孩的玩意儿呢？大在谨儿里的印象立就大起来了。

大倒是乐意带着谨儿和自家弟弟玩儿，杜家没有那么多的活儿让他天天，现在不但自己到杜家，弟弟也跟着来了，自己带带小孩，有什么呢？拿对自家弟弟也没有的十二万耐心对待谨儿，对谨儿提的一切问题，不但在上回答，有空还会实给谨儿看，得谨儿更喜他了。

转，到了榆钱下来的时候了。要说这榆钱，真真是个好东西。榆树每年天还没长叶之前，枝上就密密的长了榆钱，绿的颜，圆圆的形状，中间有个小鼓包，吃到嘴里有一丝丝的甜，还有儿清香，并没有半苦味。比起地上的野菜，同样能吃的柳叶，这些都带着些苦味的东西，榆钱更受迎。

小孩儿生吃可以当零嘴，大人拿了榆钱或面汤，或和面蒸了吃，又可以填肚。因此每年到了这时候，一般人家都会去摘榆钱吃。