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穿回古代之西医也zhong田_分节阅读_47(3/3)

一边请教王大夫怎么草本制药?两师徒有说有笑的走了大约半个时辰才回到休息地。

那斜坡里,大家挂念着野营竟然都已经回来了,还各自占据了一个位置用树枝架起了铁锅。柴和枯叶他们也捡了一大堆放在那里。

达叔他们不在,但他派了黄安和张大叔带了很多猎回来给他们呢。徐大明当了孩王了,他带了一群十几岁的孩们去涧溪那里捉鱼玩了。

都是半大小孩,虽然山涧凉的,但现在正是大中午的,在太下,温都上升了。大家在涧溪里玩得很开心,笑声震天呢。他们还怕衣服了直接脱了衣服才下。李平没下,他站在岸上照看着脱了外衣在里玩的小辉小荣和利展中了。

李慕书看他们玩得这么开心也很想下玩,不过他不会游啊,而且这溪里已经人满为患了。李慕书取来菜蒌把采回来的蘑菇倒去,就走到上游去洗净,有些懂事的见了就提着他们采的野菜和果走到李慕书旁边洗了。

徐大明早就捉了很多鱼了,自来到槐树湾,谢家所有的鱼都是他捉的,他捉鱼手艺已经很纯熟了。

李慕书朝桶里看了看,涧溪里捉到的鱼都不大,因为这涧溪不,大鱼都游到潭去了,至于潭在哪里,他们还不知呢。不过这小鱼用来煲汤鲜的。

李慕书看着大家也玩得差不多了,就叫他们上岸准备烧煮饭,收拾那些野味。一时间整个斜坡都闹非凡,生火的生火,拨的拨,宰鱼的宰鱼。李慕书把带来的调料一一放好,教大家怎么往里划纹,用什么调料码味,还讲解了一番一会要怎么烧烤更好吃等等。

这群都是年轻的农家小伙啊,农闲时谁没去照过田鼠捉过野烤过的?虽然他们那时候只会用盐抹了来烤,比较单一,但胜在鲜,怎么都好吃。而且昨天他们还烤过呢,李慕书这是一即通,他们很快就上手了。

一些人生火煮饭煲粥,一些人调料码味,还有一些人削竹准备用来串,大家有说有笑的分工合作。

李慕书带来的锅够大,他准备用这个来煲蘑菇鱼汤了。他在李平宰好的鱼中挑稍大一的鱼给大家码味用来烧烤;小的鱼儿李慕书就用来煲汤了。

放油先把鱼两面煎一煎,然后放姜葱炝一炝加一米酒烘一烘去腥,再加慢火炖。等到汤了就放蘑菇继续炖,等到连鱼骨都得能吞掉了才放盐放胡椒粉调味即可。那汤可是鲜香无比啊。

野菜都用来当凉拌菜了,洗了稍焯一下,放了切碎了的蒜泥,盐,糖和芝麻油拌上,就很好吃了。

他们也不是每个人都带了大米上山煮饭,也有很多人嫌麻烦只带了窝窝和馒。李慕书拿带来的蜂,教大家怎么烤馒。先用叉叉上馒在火上烤一烤,然后涂上一层糖再烤到稍稍焦香,这甜香味立刻就飘来了,又香又甜又脆,别提多好吃了。和只啃着馒那可是天壤之别呀。

那些带了大米准备中午吃米饭的小伙们没想到馒可以这样烤来吃?闻着那香甜的味直吞,只恨自己怎么没带馒

看着他们的嘴馋样,李慕书想起自己读大学时去营的情形了,恍如隔世。

“小爹,你看你看,这边都黑了,这边还白的,怎么办?”小辉拿着他烤得极端化的大馒给李慕书看,把陷回忆中的他给叫回来了。

“你手艺真差呀,我给你烤一个,学着哦。”李慕书摸摸小辉的笑了,还好他还有越云和小辉陪着。

李慕书一边烤着馒一边叫李平把带来的馒都拿来分给大家了。烤好的馒分给了三个小的吃,他又拿起烙饼来烤。烙饼嘛,香辣味很好吃喔。李慕书用芝麻油加盐辣椒五香粉拌匀,然后取一些涂上烙饼,一烤那香辣的味直呛鼻。大家又有样学样又烤烙饼了,饿了吃咸的比吃甜的更引啊。

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