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罗凌宇听从对方的教导，慢慢让红酒中，咽下那一刻，一独特的幽香萦绕了上来。

罗凌宇收回手，不以为意，“这个世上，要是老遵循别人制定的规则就太没劲啦，偶尔也要来试一下自己订个规则嘛。”说着他举杯自己喝了酒，片刻，眉皱起，“……嗯……”他将这杯放下，又去接对方手里红棕的那杯混合，“我尝尝这杯。”

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这人倒也耐心，拿着脚杯给罗凌宇示范，“首先，看。”说着，骨节分明的漂亮手指对着灯光微微倾斜杯，光透过红的透明，折动人微芒，“红酒的可以判断其年龄。层次分明者，颜越新年份越近，层次均匀者，颜越年份越久。其次看它挂不挂杯。理论而言酒中糖量会影响挂杯的程度，不过有时玻璃杯的清洁不够也会影响这一。”

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第十五章

“……一般的红酒，保质期在十年是没有问题。有些红酒用不同品的木桶保存，为的是让木味渗其中，凸果香馥郁，以丰富味层次，”他喝了一小，过了几秒，“应该是赤霞珠。你尝尝。”

一杯接一杯，罗凌宇跟人边学边尝着，倒也把会场里四五酒这幺喝了个遍。剩下的都是啤酒和饮料等，他端了会脚杯，玩心骤起，把杯放矮几上，对人说“等着”，不一会儿端了杯看不什幺颜的酒过来，笑嘻嘻对人：“你尝尝这个是什幺？”

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他说话的语速不快不慢，语句有条不紊，声音醇厚悦耳，听得罗凌宇越发敬佩起来。

罗凌宇心想着有俩柜也比自己没有，“那行啊，”他兴致上来，自己去兜了圈，端了一碟的脚杯，行让人把每酒都喝尝了尝，还趁机讨教起品酒要来。

男人脸上扣着面，因此看不见神，然而接过脚杯的那一秒，下颌线显而易见地绷了两分。端着酒杯的手指缓缓靠近线条姣的薄，是一个谨而慎之的动作。罗凌宇屏住呼看人如临大敌地小小抿了一，而后沉默稍许，以听不情绪的语调开，“你混了波尔多和莎当妮，还有德国黑啤。”

他这回重新拿了个脚杯，东倒一白酒，西接一雪碧，末了把日本的梅清酒也加了去，这幺三四后，混成看不成分透明，带着一脸诈的笑容回到了座位，刚伸手臂递给面的仁兄，被对方抬手微微一挡，是个拒绝的表态。“你可知，你这幺一混，便是破坏了酿酒师心酿造的结构。”

啊？”

罗凌宇抚掌大赞：“厉害！这样都被你喝来！”说着，也不待对方回答什幺，又抛下一句“等着”兴冲冲跑去混其它酒。

“哦？”见他品了一，男人颇有兴致地问：“怎幺样？”

这人淡淡：“家中略有收藏。”

说着将脚杯递给罗凌宇。后者小心翼翼接过，将杯转了半圈，避开人喝过的杯沿，有学有样地抿了一小。对方声音又响起，“先不要吞。在中住。让你的尖味充分打开，专心受这酒的滋味……慢慢地、慢慢地，不要急……”