莲说，“就是要辛苦你了。”

“不辛苦，反正闲着也是闲着。”

梁晓才说完继续忙活，赶在下午把凉全蒸来了。他想趁晚饭之前给于一刀家送去一些。没办法每家每都送，送于一刀家两碗，毕竟这人帮他最多，送去给这家人尝个鲜。再带些去给霍严东。这位大兄弟显然之前就没吃够。

盘海城的人平日里米也吃，面也吃，但相比来说还是吃面的时候多一些。天气这么，大伙经常个过面条，炸一酱，或者脆就加酱油和芝麻油之类的，再撒上葱拌拌，吃得比较简单。

天气的时候大伙都会相对减弱，这是人之常情。这天下午，于一刀的媳妇儿用蒲扇扇着风，问于一刀：“当家的，你说咱一会儿吃儿啥好呢？过饭还是个凉面啊？”

于一刀想都不想地说：“都行。反正吃来吃去就这些个玩意儿，也吃不来了。”

于家嫂说：“那就吃面吧，刚好昨儿个打的酱还剩下些呢。”

于一刀说：“成。那我和面？”

大老爷们儿有的是力气，于家嫂笑笑，刚想说行，就听梁晓才在外喊了声：“于大哥，嫂，在家吗？”

两一听是梁晓才的声音，带着疑惑从屋里来了。于一刀问：“小梁兄弟，有事？”

梁晓才拿着人盖了盘的大碗：“我了儿吃的，本地没有，我寻思拿来给你们尝尝。”

他说完把盖在碗上的盘拿开，里面蒸得白白的凉。凉都已经切好了，有宽有窄，略有些透明，还没有拌。

于一刀问：“这叫什么？”

梁晓才说：“凉，要跟调好的料一起拌，我怕坨了，料就没加。嫂你这有碗吗？我这碗我得拿走，你方便的话拿个大的碗来，我把料给你们加上再走。”

于家嫂说：“这怎么好意思？”

梁晓才说：“这有什么不好意思？我还吃你家了呢，嫂你要这样说是太见外了。”

于家嫂也是痛快人，笑说：“那成，你稍等。”

于一刀瞅瞅，觉得新鲜的。这东西一看就不是面条，可又不是粉。他突然有些馋了，不自觉咽了，笑说：“我这刚跟你嫂琢磨吃什么呢，你就给送吃来了。”

梁晓才说：“就怕你们吃上饭了，我赶着的。”

这时于家嫂拿了个大碗来，梁晓才把凉倒去，又从一个竹筒里倒了些调好的料，还了些小白菜碎放到上面。白的凉，鲜亮的辣椒油料，再上一层翠翠的绿，闻着香，看着也很有。梁晓才倒完了一碗让于家嫂再去拿个碗。

于家嫂这次也没客气，因为这瞅着就想吃。她又去拿了个碗，梁晓才把拿来的都给她倒里面，加了料拌上了。

以往梁晓才并不知料可以和好了再另拿，还是退役之后去外面工作，外卖的时候看到有人这么他才知的。一开始还怀疑味会不会不好，没想到一也不比现分加调料拌好的差。