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分卷阅读198(2/3)

杜然淡笑了一声,率先走上了前去,开“我先来吧,我的这菜叫七彩葫芦,思路的来源于国内的一动漫,主角的格和能力各不相同,这菜上的每一个葫芦的味也不尽相似。”

级厨师摄像,有时候也是需要一的考验的。

极致的刀工,那些在平常人手中看起来极难理的材,在他们的手中,乖的跟小猫儿一样。

杜然果然对于学有着极致的追求,舒夏暗,即使是第一菜,也能的如此的赏心悦目。

“你们谁先来介绍?”其中的一位主席说

舒夏跟杜然示意了一下,走了去。

“能介绍一下这作品么?”一位副主席笑着笑着指向了舒夏的那“如果不是你这张便签,我可能会判断你不合格,因为这样的划分,就像是八菜送上来凑数的。”

八个类被区分看,看起来像是八菜组合的觉,工作人员上来端菜的时候,看着那上面的纸条,有些不明所以,却还是稳稳的捧了去。

而另外一旁,杜然的菜也由工作人员端了上去。

,脸上不见任何的霾犹豫,直接拿起篮就去挑自己所要的菜了。

时间一分一秒的过去,说是一天的时候,却在临近中午的时候,舒夏取了橱柜里面最大的一个圆盘。

长形的盘,中间好像支着一个藤蔓的架,在上面挂了七个彩不一的葫芦,小可,却又异常的夺目,让人看着,就不忍心去破坏这艺术品。

他的话是实情,舒夏却没有丝毫的退缩,而是走上了前去,微微一笑“这菜,我叫它琳琅,也叫八珍烩,看似是八菜,但是每尝一份之间不用特意漱,顺时针吃和逆时针吃,都有不同的味。”

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他以往菜,都极为简单,区区两三材,就能上乘的菜来,今天,却选择了一篮又一篮,三篮各样的菜排放在案,然后着手开始理。

菜被放在了那个大的盘中,中间只是用材隔开,颜漂亮又细腻,汤仿佛在其表面缓缓动,却又没有渗透到另外一边,各有特,好像能够满足人的一切味一样。

杜然侧看了他一,有些微微思索以后,也低下理自己的材了。

九位评委听他说完,一一执起筷品尝,那些葫芦是看着小可,可那是对比来的,真实的份量,一个被夹成九份,完全没有任何的问题。

这个盘有脸盆大小,舒夏架起的锅有八,这个大的厨房,可以满足他的一切无数,包括灶台的位置。

画面很是安静,却也很唯,两个相貌的厨师,认真安静下来的时候,格外的引人,可是莫名的,摄影师们的睛,总是不受控制的投注在他们的手上。

专业的菜还是要专业的人来品评,不是说普通人的人吃不它的好吃来,只不过更加专业的人,才能品鉴厨师的手艺如何,能在吃的时候,说个一二三四五来。

材堆放,放各样的调味或是腌制,或是翻炒,或是煮汤,香的味就像是勾一样,摄像师自己明明刚吃过早饭,又觉得肚里面一片的轰鸣。

桌边坐了九个人,不是别人,正是国家厨师协会的九位主席。

一个大的圆桌,铺着绸缎面的桌布,说是评委席,看起来更像是一次聚餐,只是餐桌旁的媒和主持人,把他们拉回了比赛之中。

尝过了他的,几位主席说了两句,并没有立刻给评分,而是看向了舒夏。

今天只,而且评委品鉴的时候,选手可以在场。

几位评委似乎齐齐的愣

菜布置好,舒夏并没有急着铃,而是一边的便签,写了一张纸条贴在了旁边[这就是一菜。] [page]

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