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此外,一月之中,他有大半时间留在军营,要么就是宿卫内,极少会留在家中。兄长无官职,家中都是妇人幼儿,居住在城南实为不便。

“碗在那边,盐、糖自取。”三两吃完油渣,赵嘉取来一双长筷,夹起两张庖人试制的酥饼。

在贵人遍地走的长安,卫青为未央卫,又是赵嘉亲兵,仍不够资格在城南市屋。

足有两臂长,最大的鳞片近乎成年男的半个掌。剖开后,鱼脂厚,还有长条鱼卵。

彼时,赵嘉正指挥众人准备材,烧锅灶。

赵嘉、曹时和李当一同赶至前院,恰好同魏悦、魏俭汇合。

赵嘉早起城,因时间赶得急,仅吃过一碗粟粥,一个蒸饼,腹中早就轰鸣。油渣的味又香,实在忍不住,倒小半碗,撒上碾碎的饴糖,咔嚓咔嚓,眨间吃下大半。

除了兽和禽,家僮还市来两条大鱼。

两名庖人切开彘,在锅内炼制荤油。噼啪声中,香味在灶房内弥漫。炼成的油被舀瓮内,油渣盛两大碗,预备烹饪菜肴、调制馅料。

李当和曹时,近前:“阿多,分?”

他们早上倒是没少吃,奈何灶房里的香味太诱人,压抵不住。

“对,阿多自去忙。”曹时捧着木盘,里面装着十多个酥饼,和李当你一个我一个,半也不客气。

在边郡时,吃鱼的机会不多,而且多是溪小河中捕捞,最大不过一个掌。如此大的河鱼,赵嘉还是回见,自然要好生烹制,招待客人是其一,最主要的,也为犒赏自己。

就在鱼豆腐汤在锅内翻时,前院家僮来报,天驾临,请赵嘉前往迎驾。

李当和曹时实在熬不住,借离开正室。不想回去挨冻,找来家僮询问,联袂去找赵嘉。

以两人为中心,半径五米之内,恰如冰天雪地。

赵嘉很想赶人,奈何两人死活不走。只能不见为净,转过,命庖人将备好的材料下锅。

吃完油渣酥饼,李当和曹时丝毫没有离开的意思,直接在灶房门边蹲守。

赵嘉早命人打造盒,既方便送菜,也能起到保温作用。

李当好咸,曹时喜甜。

庖人厨艺极佳,材齐备,调料不缺,加上赵嘉述的方法,一菜肴接连锅,香味弥漫整个灶房,门路过的家僮都禁不住慢下脚步,一个劲

第一百八十八章

房屋不临街,价自然就低。一番打听之后,闾里多是老实厚的人家。对不打算生意的卫家人来说,实是利大于弊。

赵嘉于城南置屋不久,卫青取积攒下的钱布,加上卫媪送来的积蓄,在城北买下一座一院落。

“阿多不用理我们。”李当摆摆手。

趁着休沐日,卫青连续在城内看过几屋舍,最终定下这座院落。

再生儿要被抢走的危机

待正门大开,拜迎圣驾,将刘彻一行迎家中后,赵嘉意外发现,距离自家不远,迎面走来一名青年和两名少女,赫然是卫青的一兄两姊,卫长、卫少儿以及卫夫。

魏氏兄弟坐到一起,周围的气温瞬间会下降五度。加上魏昱大有“抛弃亲爹,投奔叔父”的志向,兄弟阋墙指日可待。

刘彻是微服,除了韩嫣、公孙贺,边仅带了十多名未央卫。

华夏的文化源远长,豆腐既然现,西汉版的甜党和咸党应运而生,实在算不上稀奇。

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屋主原为长安贾人,因市卖发了一笔横财,将租赁的屋舍买下,前为商铺,后为院落,既能市货又方便居住。雇匠人修整一番,就将居在老屋的父母接走。

综合多方考量,在置办屋舍时,自然将目光集中到城北。

见庖人举起菜刀,剔除鱼鳃,除去鱼鳞内脏,就准备直接斩段,赵嘉连忙拦住。

因老屋陈旧,院墙瓦当多有损毁,且院落狭窄,位置又不临街,几次都赁不价。贾人生意繁忙,家中妇人又有,分不太多力,脆同父母商量,与其空置,不如趁早将老屋市,还能得一笔钱财。

当初赵嘉让匠人制石磨,在营地制豆腐,两人就曾因该加酱还是洒糖起过争执,吵到后来,彼此不分胜负,差拉开架势打一场。

“先去腥线,再斩三段,鱼加豆腐熬煮,中段加酱炖煮,尾段油炸浇。”

李当和曹时也没客气,各自倒了小半碗油渣,夹过两张酥饼。

红烧、红烧鱼、糖醋鱼、鱼豆腐汤、红烧块、香木烤鸭、炙烤羊排、葱爆……盛菜的盘碗皆为定制,形状纹成。新锅的佳肴盛其中,可谓是香味俱全,令人馋涎滴。

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