第一位菜的客人面对前的这份菜品，不自觉地吞了，然后才想起拿起筷品尝。

宋原倒也没有直说，只是在客询问的时候用模棱两可的话给搪过去了。

云肆推荐，甚至不需要其他，就已经勾起了客人们的馋虫。

将客人选择的菜品煮好盛来，淋上准备好的芝麻酱和料，撒上一撮白芝麻，再由杜火他们用托盘端到大堂。

半夏很认真地解释了一番，客不意外地听不懂，但是这并不妨碍他们菜。

倒是新来的客人会略有犹豫，毕竟这价格也不便宜，去吃一个本就不知是什么的东西，还是有些冒险。

好在后厨菜还算是快，没多久，大堂所有有位置的客人都已经吃上了。

在沈棠的指导下，宋大娘的麻辣拌味也很不错。

后厨今晚准备的饭菜还是有限，不意外排在后面的客人是吃不上的。

有客人问起新店开业的时间，半夏糊说就这两日，可以关注肆这边的通知。

其他或在排队或在等着菜的客人对这位能够最早吃上的客人羡慕不已。

甚至有客人猜测这是哪位书法大家的字。

宋原虽然已经提前尝过味，但还是被这样的场面险些吓到。

半夏对此已经算是熟门熟路，得到杜火的传话后，跟正在排队的客人说了声抱歉，同时还不忘提起即将开张的火锅店。

客在大堂菜能选择的是菜品，至于分量则是后厨的沈棠等人行把控。

他在外生意这么多年，还是一回见到有还未开业就能有这么多人排队的。

鲜香。

他选择的主是一份米饭，上这份麻辣拌，极其下饭。

宋原不知这字是谁写的，听说是七皇府送来的，还以为是沈棠的手笔。

不过宋原总算是见过些世面，短暂的惊讶过后，立刻打起十二分神，开门迎客。

经过肆这边三顿饭的预，火锅店开张的这天，还未开门，门外就排起了长长的队伍。

沈棠将制作方法在宋大娘面前演示一番，宋大娘只是看了一遍就能完全领悟。

排队的人抬首看向牌，一如既往地看不懂，脆还是问守在柜台的半夏。

客人忍不住慨。

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这些对于宋大娘来说都不算事难事，自然也不会不好。

即便是熟客，也很难预料到肆会售卖些什么，如此一来，倒是平添了几分趣味。

“好吃！”

待到肆开门，冲来的有熟客，也有新来的。

确认过味后，只等着火锅店开业。

之后的一日，肆还是全天供应麻辣拌，沈棠从宋原那边得到确切消息，火锅店明日开门。

果不其然，这字一挂上，确实是为火锅店增不少。

材是商城提供，味不会差，所以制作麻辣拌的关键所在就是调料的调制。

云觅写下的题字挂到了火锅店的柜台上，笔力苍劲，笔锋凌厉，堪称好字。

火锅店开业，沈棠没有直接现，而是躲在不远的茶楼雅间内观察一阵，确认过生意不错，才扭回了肆。

因此而离去的客人不是没有，只是远远及不上涌来的客人，这么两相比较下，倒是本不显。

只要材煮好，就不会有问题。