繁体
由于之前季唯
过一次红豆沙,莲蓉的
法跟豆沙基本一致,这回就在季唯指
下,由柳意绵自行
作红豆沙和莲蓉,先蒸熟再捣烂,最后下锅加油加糖翻炒成细腻的泥状。
不论是
生还是芝麻,自
就带了油分,磨碎后香气扑鼻,很容易就
形状,跟月饼
合为一
。
季唯不服都不行。
包装样品在约定好的日
内,提前送到了季家。
比起现代纸盒,这工艺已算得上一
,不过纸面还是有些不够光
,这是工
上的差异,季唯也没过多计较。
广式月饼暂定是
四
味,红豆沙、莲蓉
黄、
生芝麻、鲜
四
味。
差比较大,但也有了七八分的相像,比季唯所想的成品要好不少。
不过临走前,林耀祖对那还未正式面世的月饼极为好奇,也不
是个什么味儿,听了季唯说有四
味,竟是每样都订了一盒。
不过这又
他何事?
这跟白送有什么区别?
跟他想象中
最大的就是
彩,文宣的图纸是他一笔一笔勾勒描画
来的,自然要
细不少。
季唯没打算浪费这刚
好的样品,去杂货铺和街上采买了鸭
、红豆、芝麻、
生、莲
等不少
材,一个人拎不动,又请了杂货铺的伙计跟他一起把东西送回去。
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)
***
生意谈完,张老爷
留聂俊琦叙旧,季唯很有
,不再逗留,拒绝了留下吃饭的提议,辞别了二人往家中走去。
****
简单的
代了一些可以改
的瑕疵后,印刷坊跑
的小工,就带着季唯的意见赶回了城里。由于两地距离数十里,小工来上一趟不容易,趁着天还早,坐着驴车赶回了青城。
这是什么好东西,他倒要好好尝尝!
可惜前有张家
手,林耀祖再如何遗憾,也只能一旁
看,无能为力了。
一般意义的鲜
月饼不属于广式,不过这是季唯改良
的品
,八分瘦二分
的鲜
剁成
茸,葱姜蒜末加上猪油、酱油、麦芽糖、蔗糖和
,全都和匀了,搅上劲,跟广式饼
结合。
其中四盒,是为知县陆展鸿准备的。
外包装很
,不能轻易弯折,可见是压缩的狠了,才能有的效果。
包装纸是请师傅雕刻
图样,再渲染
彩,统一印刷。哪怕是一个小小的内包装,就需要雕刻许多不同的母模
,例如祝词、边纹等,再通过组合拼凑起来。
往中秋前所有印刷的小说扉页上,增添月饼广告,仅仅需要十两银
!
大概腌个一天一@夜,明天早晨就可以起
来
咸
黄馅了。
等听了报价后,林耀祖才是真真儿吃了一惊。他怎么也想不到,普普通通的一盒糕
,哪怕是蹭着中秋推
的,统共也就六个,竟能卖
如此天价?
相当于只收了人工费和材料费啊!
芝麻
生需提前混了糖炒
香味,再请人磨碎。
四
味中,鲜
最特别。
从西二巷走过时,能够闻到从某
家中飘
的臭豆腐味
,一直走
了巷
,还在巷
里萦绕不散。
大量的
材送到家时,把柳意绵吓了一
,不过知
季唯又要
什么,他赶
丢下书,
起袖
,跟在他边上一起忙活起来。
次日咸
黄制成,洗
净细盐,裹上
好的莲蓉和饼
,烤好后,两人一起把月饼装
好的包装盒里,一共四
味,共八盒。
这有关系的
场,果然一个
俩……
十两!
季唯心中暗暗一笑,不禁好奇起周遭的邻里,是如何忍受住这
味
日日摧残,想来不是他人鼻
失灵,就是某人有张厚脸
了。
没辜负季唯的一番讲解,内包装纸略
,但比之普通包装纸来说仍要
不少。顺着切
折成四方形扁平盒
,正面写着简短的四字祝词,以及些许边纹。
一个下午,两人都忙着搓月饼,烤月饼。
不得不佩服生意人消息之灵通,季唯刚跟聂俊琦达成协议,远在大溪镇的林耀祖就找上了门来,想分上月饼一杯羹。
阅读穿到古代卖甜
/偏
夫郎[page]
既要走
端市场,又怎能忽略其中最有
份地位的县令大人?
不同款式的样品各送来两
,也就是包括里外包装,合起来能组成十盒的月饼。
整个院
都透着
郁的香味,要不是院门
闭,想来不少人会上门询问季唯在
什么东西。
如此,林耀祖就留下二两银
,费解的走了。
低的让他目瞪
味的广告费。
阅读穿到古代卖甜
/偏
夫郎
只有咸
黄需要提前准备,季唯让柳意绵帮着他,把二十多枚鸭
的
清与
黄分离开,再用大量的细盐把
黄埋起来,盖上盖
,放在井里镇着,以防天气
坏了。