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赵颢所
抵达河边时,郅玄营中正在分
鱼汤。
鱼
和鱼
下锅,侍人们守在一旁,都是心中忐忑,不确定这锅鱼煮
来会是什么味
。
思及此,赵颢下令全军就地扎营,其后遵照礼仪派人前往郅玄营中,言北安国公
颢将前去拜访。
这样的
法和祭礼时的鱼牲有些类似。
捕到一定数量,侍人们陆续停手,直接河边清理鱼腹,去掉鱼腮和鱼鳞,割掉鱼鳍,将鱼
洗得
净净才打
回府。
郅玄营中的香味格外独特。
谢规
谢,对鱼
成的酱,郅玄实在是敬谢不
。侍人知晓他的习惯,直接将鱼酱收下去,连瓮
都没有打开。
侍人们咽下
,将煮熟的鱼
和鱼汤送到郅玄面前。
侍人捕到的鳙鱼不少,均
郅玄
中的方式烹制,一时间香飘十里。
咚地一声,石
穿透冰层落
中。
同为国君嫡
,
于礼仪,他和郅玄理当见上一面。
他
中的“伯”不是指伯父,而是代指地位。范伯即范氏老大,范氏一族的族长。
郅玄敲了敲额
,隐约有些印象,延伸到细节却是两
一抹黑,只能容后再议。
鱼牲是先烤后煮,煮时用的是鼎。这样的
只有人王和国君才有资格享用。郅玄告知侍人的
法则是煎,煮鱼的
和过程也有不同。更重要的是,他
名要喝汤。
照礼制,
鱼当
菰饭。
看
桑医的怀疑,郅玄不打算多说。等回到西都城,让人在府里试验一下,对方自然会信他。
全营上下不可能都吃到鱼
,除了甲士外,大多只能尝尝鱼汤的味
。饶是如此,也让临近的营中十分羡慕,同时怀揣好奇,他们究竟吃的是什么。
两人说话时,侍人已经带着
隶破冰捕鱼。 [page]
侍人找准位置,让
隶搬来石
,对准冰面砸下去。
纵观西原国,能得他这般称呼的屈指可数。满打满算也仅有朝中六卿而已。
在他们的印象中,无论采用何
方式烹鱼都难免有腥味,尤其是鱼酱和鱼糜。年
日久,在世人的观念中,鱼的味
理当如此。
冬季里河
冻结,冰层厚且
,战
能在冰面奔驰。
赵颢站在车上,望见郅玄营中旗帜,也不由得生
好奇。
信誓旦旦,桑医将信将疑。
原来鱼还可以这样
,味
还能这么香?
豆腐应该怎么
?
守在锅旁的侍人提起锅盖,看着泛白的鱼汤,均是满脸惊讶。
是鱼?
香味随风飘来,引得甲士频频回望。
“多谢范伯。”知晓对方误会,郅玄没有
破,而是请来人转告范绪,
谢他的好意。
鱼会是这
味
?
若不是冰面实在太脆,站上去有危险,靠近去捞,肯定还能捞到更多。
鱼群大量
现,在裂
争抢位置。
另一边,清理好的河鱼带回营地,侍人取来
净的石板,
照郅玄所说,烤
之后涂抹油脂,将鱼
鱼
煎熟,其后放
锅内,加
调料
行烹煮。
冰面破碎,被
冲得散开。
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哗啦几声脆响,冰窟窿边缘不断碎裂塌陷,一块块碎冰落
里,迅速铺开一层。
“可惜没有豆腐。”郅玄放下筷
,颇有些遗憾。
范绪刚送走一名北安国的卿,听闻郅玄派人去河中捕鱼,还以为是他携带的酱不够,当即命人送去两瓮。
侍人和
隶没有下
,仅是找准目标,抛
系着绳
的鱼叉,就连续捕获数条大鱼。并非他们的捕鱼技术多么
超,实在是拥挤在冰窟窿里的鱼太多,闭着
睛都能扎中。
今天这锅鱼汤却让他们大开
界。
不多时,河边的队伍都开始埋锅造饭,各个营地内都飘散

的香味。
冬去
来,冰面看上去没有变化,实则变得极为脆弱,力气大一些的人能徒手掰下一大块。
无奈行军在外,没办法面面俱到,郅玄让人呈上粟饭,搭
鱼
鱼汤和酱菜,同样吃得过瘾。
桑医一边
疼失去的药材,一边痛吃三大碗粟饭,大半锅鱼
和鱼汤。