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场比赛,十二
六。
颜冉已经成了众人关注的对象,因为就没见过票数这么
的第一,来了什么都不
也是第一名。
这次比的是面
,材料也是一应俱全。
厨师,一般都是专注
一样,这次大赛照顾了所有人,什么都比,所以只说了面
,选手可以自由发挥。
颜冉打算
汤包,因为他自己想吃了。
汤包起源于北宋时期,据说清明上河图上都画有卖
汤包的,可谓是历史悠久了。吃
汤包就是吃面、吃
、吃汤三位一
,方法简单,一般人都会,但是
来的味
怎么样,就要看面
师傅的手艺了。
颜冉开始和面,摔面,醒馅,包包
,动作熟练的就跟小孩玩泥
似的。别人也有想到
汤包的,和颜冉的手法有很明显的不同,主持人就好奇的问:“别人都是和面,你是摔面,这是不是有什么讲究?”
颜冉嘴角勾起来,好脾气的解释:“摔
来的面
,吃起来
,爷爷一直就是这么
的。”
其他老师看颜冉的手法也是觉得新鲜,只有王老师,一直在盯着颜冉看,
里的专注和激动引起了不少人的关注。他是研究传统
的,很多
或者制作手法都已经失传了,颜冉所用的和记载中的一
制造方法非常像。而这个手法他师公补全的,教给了他师父,他师父又教给了他,颜冉的爷爷到底跟谁学的?
发现王老师的反常,主持人问:“王老师是不是有什么想说的?”
王老师站起来,问颜冉:“我对颜冉的制作手法很
兴趣,很像资料上记载的宋朝一位有名的
廷面
师的手法,能不能冒昧的问一句,颜冉你爷爷师承何
?”
颜冉把最后一个包
放在蒸笼上,乖巧的
:“我也不知
,反正我爷爷一直就很会
饭,他也不讲自己是跟谁学的。”反正一百多年了,爷爷都是样
,人形的时候
饭,猫形的时候躺在太
底下晒
,闲得无聊的去隔
山
揍揍老虎,以前据说
过厨
,也
过教书先生,谁知
说的是不是真的。
汤包开火蒸个十来分钟就差不多,若是别人,能和王老师搭上话,肯定要讨好一下,拉拉关系了,颜冉的
睛却全都投向他的两笼包
,王老师一看问不
什么来,只能坐下。
包
蒸熟了之后,颜冉先自己尝了尝,
觉味
不错,自己也
了
。一看他
完了,镜
就对准了他,颜冉蒸
来的包
薄
大馅,薄的透明,咬一
里面全是汤和
,看着就馋人。在经过了王老师所说的失传的制作手法之后,聚焦在他
上的目光就更多了,大家都很想知
,这
包
蒸
来到底好不好吃,连王老师都在等,等着包
端上评委席。这时候就见颜冉吃完了一个之后,又夹了一个。
王老师:……
观众们:……
颜冉的粉丝都炸
了,什么鬼啊!这个吃货!!
评委

的看着你呢,你看不见吗!
别吃了祖宗,你在比赛,想吃咱们回家吃,想吃多少蒸多少!
完了,
颜已经开启了大胃王吃货模式!