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分卷阅读35(3/3)

场比赛,十二六。

颜冉已经成了众人关注的对象,因为就没见过票数这么的第一,来了什么都不也是第一名。

这次比的是面,材料也是一应俱全。厨师,一般都是专注一样,这次大赛照顾了所有人,什么都比,所以只说了面,选手可以自由发挥。

颜冉打算汤包,因为他自己想吃了。

汤包起源于北宋时期,据说清明上河图上都画有卖汤包的,可谓是历史悠久了。吃汤包就是吃面、吃、吃汤三位一,方法简单,一般人都会,但是来的味怎么样,就要看面师傅的手艺了。

颜冉开始和面,摔面,醒馅,包包,动作熟练的就跟小孩玩泥似的。别人也有想到汤包的,和颜冉的手法有很明显的不同,主持人就好奇的问:“别人都是和面,你是摔面,这是不是有什么讲究?”

颜冉嘴角勾起来,好脾气的解释:“摔来的面,吃起来,爷爷一直就是这么的。”

其他老师看颜冉的手法也是觉得新鲜,只有王老师,一直在盯着颜冉看,里的专注和激动引起了不少人的关注。他是研究传统的,很多或者制作手法都已经失传了,颜冉所用的和记载中的一制造方法非常像。而这个手法他师公补全的,教给了他师父,他师父又教给了他,颜冉的爷爷到底跟谁学的?

发现王老师的反常,主持人问:“王老师是不是有什么想说的?”

王老师站起来,问颜冉:“我对颜冉的制作手法很兴趣,很像资料上记载的宋朝一位有名的廷面师的手法,能不能冒昧的问一句,颜冉你爷爷师承何?”

颜冉把最后一个包放在蒸笼上,乖巧的:“我也不知,反正我爷爷一直就很会饭,他也不讲自己是跟谁学的。”反正一百多年了,爷爷都是样,人形的时候饭,猫形的时候躺在太底下晒,闲得无聊的去隔揍揍老虎,以前据说过厨,也过教书先生,谁知说的是不是真的。

汤包开火蒸个十来分钟就差不多,若是别人,能和王老师搭上话,肯定要讨好一下,拉拉关系了,颜冉的睛却全都投向他的两笼包,王老师一看问不什么来,只能坐下。

蒸熟了之后,颜冉先自己尝了尝,觉味不错,自己也。一看他完了,镜就对准了他,颜冉蒸来的包大馅,薄的透明,咬一里面全是汤和,看着就馋人。在经过了王老师所说的失传的制作手法之后,聚焦在他上的目光就更多了,大家都很想知,这来到底好不好吃,连王老师都在等,等着包端上评委席。这时候就见颜冉吃完了一个之后,又夹了一个。

王老师:……

观众们:……

颜冉的粉丝都炸了,什么鬼啊!这个吃货!!

评委的看着你呢,你看不见吗!

别吃了祖宗,你在比赛,想吃咱们回家吃,想吃多少蒸多少!

完了,颜已经开启了大胃王吃货模式!

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