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“快快快,听闻有小郎君同王家郎君打赌,要用牡丹
菜。”
“《神农本草经》有言:牡丹味苦辛寒,可除症
,疗痈创。晒
后,人
之,轻松益寿。”
“
洗净后也可混芝麻炸,待传来焦香气时捞
锅,佐以蜂
,香甜宜人。”
他歪斜在
架旁,
无聊,见莫文远举手便
:“小郎君可又要说的。”
“
钱
钱酒钱我都可承担,只肖郎君评
便可。”
他
拳
掌,跃跃
试,组织完语言后便举手,如同课堂上等待发言的好学生。
众人见他神态自若又说得
是
,很难将其当作孩童看待,又听他说费用愿自行承担,只要王蔚吃后
评,便猜他有
真本事,对
王势在必得。
莫文远
:“现在便可。”
王家郎君倒是不
不慢
:“如何吃?”
他听
边人赞叹
:“此
便是放在游园会上也是使得的。”
莫文远
边的读书人经过
思熟虑,朗声
:“牡丹
之用颇多,可赏玩,可
画,牡丹
画

奂,挂在房内,抬
看画,宛若
在游园会中,鼻尖似能嗅其香。”
“若
得好,此名姝可予我?”
王蔚看向莫文远,
神
切:“小郎君可认得能
牡丹菜的庖丁?”
莫文远
前一亮:“
王可是那开了十一枝
的红牡丹。”
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“也可同
一起炖煮,
牡丹
溜
片,但
必须是劁过的猪
,如此才可保证
味香
,
瘦适宜,无腥臊味,随后将
在牡丹
酒中腌制几刻,倒
锅中,同兴新鲜
及素油一同翻炒,将腌
的
酒倒
锅中,等
炒至金黄后以小火收
,
相中蕴藏着
的香气,那滋味啧啧啧。”
王家郎君名王蔚,看外表就是时髦的世家青年,穿大袖,脑后
,脚上蹬谢公屐,很有魏晋名士风范。
“那牡丹溜
片现在可
得,可需要我剪朵
王下来
菜?”
牡丹
会上汇聚了洛
城中最为珍贵的名品,既向游人展示
之
,又接受竞价,更有文人墨客在游园会的石块上题字,一展诗才。
莫文远见此景新奇,对
边看
闹看得津津有味的老伯问
:“敢问老丈,为何要说牡丹之用?”
“那小郎君看着也不过就八九岁的光景,却姿容端丽,同观音座下仙童一般。”
养
的文人且不用说,就算是
农也更愿意将牡丹搬到
会上,有了文人名声加持,卖得价格也更好。
人群中传来窃笑声,还有“
嚼牡丹”“
岂能吃”“暴殄天
”等小声议论。
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人群中学
听了不由老脸一红,他们的窃语原来都被小郎君听见了。
莫文远
:“普通牡丹便可,用名姝
菜才是真
嚼牡丹。”
“嘶——”
“不知,快些走吧,看了就知
了。”
此话一
,方才说可
画的文人不屑一顾,若不是看莫文远年纪还小,就要开
怼了。
不住发
赞叹之声,黑牡丹、白牡丹、红牡丹,各
朵簇拥在一起,
细长,争奇斗艳。
王蔚
:“菜何时可
?”
莫文远
一
白牙:“牡丹之用在于吃。”
书生闹个红脸,不说话了。
旁人嘲笑
:“此用早已被他人说了。”
不知从何
传来了

的声音,别说是凑
闹的百姓,即便是刚才说
嚼牡丹,自恃风雅的郎君也
生津,
差一
就漏
来了。
……
王蔚一拍大
心
自己这回摆摊摆对了,他还没遇过如此有趣的事,欣然同意
:“酒钱
钱小郎君不必担心,你需要甚告我便是,我遣人买来。”
老丈
心回答
:“小郎君不知,这
主人乃是王家郎君,平日不缺钱财,
架上的牡丹都是他打发时间养的,他这几日将
带到街上,供文人墨客赏玩,还
若有人能言新奇的牡丹
之用,便要将
王送予此人。”
最
端有一株红牡丹,
盘
廓大,
颜
呈递
状,最外层近乎白
,内
则转变为淡淡的浅粉,越往内
颜
越
,正中红近乎于紫。此株上开了共11朵大小不一的牡丹,与
架上其他相比,堪称牡丹
王。
“牡丹还可
菜?”
莫文远
:“郎君若不介意,我便可以一试。”为了免除众人疑虑他还
,“酿造牡丹酒需两月,若用普通酒
虽有
差别,却也能尝
几分真味。”
“
晒
泡
香气清新扑鼻,尝之味甘只是第一重。取
后加
果品发酵,再
沉淀七日可得牡丹
酒。”
老丈

:“正是。”
品相优良的名姝
现在街
上,自会引起众人关注。
李三娘打听完硕鼠事,往旅店走,却见周围人加快步伐,屡次三番从她
后超过。
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