吃完一遍，但吃完后他还失望的，同秦蔚山叹息，说虽是同样方法制作的菜，但菜于莫文远之手与于徒弟之手，还是有细微区别的，莫文远对火候对技术的掌控已经到了炉火纯青的地步。

这其中的差别，魏文吃的。

……

秦蔚山回去，就“嗒嘀嗒嗒嘀嗒，小喇叭开始广播了”，不仅说得魏文知了，说得其他人也知了。

魏文听后兴得很，前一亮：“好啊，我大半年来苦练厨艺，有不尽的菜要同莫大郎探讨，他来了正好，我们可再一起说上个三天三夜，好好切磋切磋。”

秦蔚山听得大汗淋漓，额上布满了细密的汗珠，他用大袖额：“说三天三夜，是不大行的，莫大郎的羊你可还记得？他可不是好相与的。”

“我与莫大切磋厨艺，关羊何事？”

这，可能还真跟他有些关系？秦蔚山回忆他们上次“切磋”，菜后中黑羊是吃的很兴，然两人一凑到一起手法，材，香料的制作方法，还用看级材的神盯中黑羊看时，他就炸锅了。

中黑羊的炸锅，厨师们是觉不到的，中国从古至今各行各业的大家，都有一特，那就是在面对他们所虔诚的事业时，是非常专注的，聆听油滋啦滋啦迸溅的妙音符，看锅铲在半空中划过的如同大雁巡回般优的曲线——对他们来说妙绝的演也不外乎此，怎会有闲心关注别的人别的事？

所以中黑羊的瞪视只能留给秦蔚山了。

秦蔚山看友人已陷想想不可自，只能长叹一声：“罢了罢了，到时候你与莫大切磋便是，其余的我可不。”

……

江南名厨不少，又在试吃会后对莫文远留下了刻的印象，小老胡韦臻就是其中之一，他受刺激后回去闭关，苦练厨艺，明明已过耳顺之年，却同年轻人一样迸溅了惊人的创造力，在厨上有所益。然而等他将自己的最新成果展现在莫文远面前时，却难以置信地发现，鼓励自己、激励自己，让自己忌惮的后生竟然回长安去了，这让他怎么不气？

胡韦臻等啊等等啊等，就准备看莫文远何时回来，要让对方好好看看自己的新本事。

门外忽然传来一侄辈的大呼小叫声：“胡伯，大事不好！”

胡韦臻不三七二十一先训斥为上：“吵吵嚷嚷，不成统！”他边骂边以手掌抚摸自己的胡，大有稳坐钓鱼台之像。

“不好了，莫大郎回来了！”

听见此话他更是火冒三丈：“莫大郎回来了，回来怎么了？黄小儿，菜虽得好些，也能把你唬成这样？”说着说着更气了，“而且有何不好的，他是大大恶之徒，还是阻止我等开张生意菜了？若无以上几，又有何不好的？你倒是说说？”

侄辈缩脑袋，被骂的同时好似吃了甘醍醐，一下反应过来，自己的法才是真的长他人志气，灭自己人威风，所以他摇摇矫枉过正：“没，没什么不好的，很好很好，莫大郎要回来了！”好与不好乃是南辕北辙两个极端，他改实在是快。

胡韦臻给榆木脑袋气的胡倒竖：“好！好什么好！”竟作势要拿支在椅旁装模作样的拐敲他的脑袋。

他腰杆得笔直，切菜颠锅不在话下，拐不过起装饰之用，偶尔还用其蹂躏弟后辈。