“好香呀！”章山和西放推门而，那个饿的像馋猫一样的章山门就闻到了炒蚕豆的香味了。

……

西放也闻来了，“这味有江南风味，可能是韭菜盒哟！好久都没吃过了…嗯…还有一西北独特的豆香。”

“你这技术是练好了，跑速就像溜街一样方便？！”苏越把章山一个人经历的惊险说得如此轻松，这让章山哭笑不得。

苏越觉得这话里有话，“怎么啦？害怕了，胆跑寒了？”

下一步就是炒蚕豆。只见苏越将蚕豆倒锅中炒成豆，然后一瓢冷，“煀啦”一响，把豆煮熟，捞起，用冷洗净啐末，用蒜拍碎撒在豆上，放盐，将香油烧淋，在家的时候，可以用盆里栽的鱼香叶撒在里面，拌匀，那是别有一番风味。

章山极为骄傲，这让苏越有些不悦，“你每次这么顺利，就因为我坐在旁边，盯着你那个速度…”

上次带来的咸鸭还有几个，2也应该煮上了，十分钟即可。这个时间煮长了就会破裂，形象视觉。

第二步将切薄片，瘦切丝，猪肝切薄片，将这三个小炒菜提前放佐料行腌制，鱼块也得腌制一下。以此同时将酱薄的用压锅压六七分钟备用。

“来来，我这还有几个菜…”章山将他千里迢迢带来的菜往厨房里放…

苏越赶把火关了，锅里的酱薄刚刚煮了，她顺便将盛起来。

“元旦放几天假，你以为我喜跑呀？这月月的满月酒哪能差得了我呢！”章山导一定得跑两趟的理由。

“再过二十多天我要来过年，可能得样样有！”章山说他的打算。

“真是把速当成公站了？想跑一趟就跑一趟。”苏越再次就此事说一遍。

指厚的。饭上面记住最后十分钟的时候放包。

“都猜对了，今天的菜有些杂；但绝对都是正宗的原原味，包你们吃…”苏越吊他们的胃。

章山呲着牙，忍着在嘴角的苦笑，狠狠地咽了一唾沫，“是轻松！回去的时候你坐在旁边观一下，会一下结冰的速路？”

”跑这段路，对我来说就是小菜一碟；若是你的话，恐怕早就吓趴下了…”

章山毫不客气，“你得回去把家里的被洗洗，卫生打扫一下再来！”

炒生也是个技术活，也是苏越的绝佳手艺。冷锅冷油，把生洗净放锅中，小火吵到砰砰地炸裂声即可关火。生是白质不可炒太老，太老就会糊掉，吃起来是苦的。

“锅里糊了！”章山盯着锅里炒的酱薄。

这酱薄是苏越老家的一菜，就是用后座煮熟切薄片，待会儿用。这个菜得用黄豆酱煸炒，放蒜苗，几片木耳即可。

苏越埋怨到，“你等过年一起带来，嘛还跑两趟呢？你以为坐公车有那么方便？”

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苏越忙打开一看，有藕、香葱、鸭鱼，还有沙地萝卜，白菜蒜苗，“哇！咋办这么齐全呢？还有芋？提前办年货吗？”