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实在难得。某一连四日设宴款待,均被先生拒绝,今日也该赏个脸罢?”
娄州擅料鱼鲜,是众所周知的事情,据闻有厨
能够将鲜鱼片得如蝉翼一般透明纤薄,
即化。
余锦年想了想那个滋味,十分心动,但心里还记挂着客栈小厨房里煮着的猪骨汤,遂拒绝
:“夏老板的好意我心领了,不过明日我们便要启程,过会儿回去还要收拾收拾行
,家里人也盯我得
,实在不方便在这久留了。”见燕昶忽地一蹙眉,他又说
,“至于病的事,夏老板不需担忧,我会将我的治法尽写下来,给日后诊治的大夫
个参考。”
燕昶手里的玉
桃不知何时停住了,周凤神
一变,匆忙劝
:“小先生,就留下来用个便饭罢,也耽误不了多少时辰,之后我们派轿
将你送回去。”
余锦年踌躇片刻,燕昶顷
拨开桌上一只锦盒,把手里的玉
桃扔
去。玉质的东西,
咣当一声,没等周凤再劝,他已开
吩咐:“既不愿留,那也不
求。小四,去泡盏醉罗茶,
些新到的
心,小先生熏了这会儿的艾灸,想是该
渴了。”
周凤似没反应过来,“啊”了一声:“……主
?”
燕昶抬
掠他一
,另自腰间
一柄折扇:“怎么,我说的话这么不好使了?”
周凤
言又止地看了看余锦年,没敢再说,低
退了
去。
直到竹筒里艾绒烧完,余锦年将余烬倒
,收拾起药匣。前几日托金银匠打的针
已到手,季鸿的人办事相当靠得住,这般
迫的时间内,不仅样样打造得十分
细,还在针柄刀柄上刻了“余”字,且雕了个小碗。之前一心送的那
药匣虽然金贵,可惜俱在那场大火里焚毁了,如今他又有了新的趁手工
,自然珍惜宝贝,余锦年打开针包
抚一番,又小心翼翼地放回去。
就这会儿,周凤已端了茶
来,一一摆在桌上。
“什锦果羹、夹沙条
糕,草莓酸酪。”周凤挨个介绍一番,才从
盘上取下两只薄盏,瓷胎薄如
壳,
绿一般,迎光可见其内
中的字迹图案,字是反写,便是为了能够从外面欣赏,他将茶盏摆下来,低声
,“主
,醉罗……茶。”
燕昶以扇柄将茶盏推到余锦年面前:“小先生尝尝,此乃番国而来的奇茶,有异香,中原难得一见。据说饮后半个时辰,才有奇妙
受。”他展开一
扇尖笑了笑,“不过是一杯茶罢了,小先生该不会又要推拒?”
余锦年打开茶盖瞧了瞧,一
清香伴随
气扑鼻而来,有些像茉莉或者金桂,再看茶汤黄绿,飘着几
茶针茶叶,他虽说对茶叶辨识不多,不过
前这杯,真也不像什么稀罕
,更像是
熏茶所用的烘青绿茶罢了。
他偷偷瞄了一
夏老板,心
,他该不会是被人给骗了?可转念一想,人家是越地久负盛名的大茶商,兴许这茶真有什么独到之
呢。
燕昶品一
茶汤,示意他尝尝桌上的小
心。
余锦年想着他已拒绝对方好几次,若是这回也拒绝,的确是不太好看,于是顺从地拿起备好的小勺,剜着吃面前那盏草莓酸酪。如今草莓刚下,并不如盛季时甘
,但
成酸酪后那丝微的酸味便与
香
合在一起,反倒觉得滋味酸甜可
,清心开胃。
而什锦果羹又是当下各
果
切指
大的小方,以清
焯熟,拌上特制的甜粉芡,更像是古时的
果沙拉,只是与沙拉在
上还有些许不同,更加绵
如羹、甜腻如
。至于条
糕,乃是糯米
卷甜豆沙馅儿,
上霜粉。