电脑版
首页

搜索 繁体

第4章 爆炒田螺(2/2)

五兄弟都目不转睛的盯着锅中的田螺咙一直不停地咽着

陆妍妍又切了把野菜用来凉拌,煮了一些红薯

陆妍妍加韭菜一起翻炒,顿时韭菜香混着香,香气四溢,又放去几颗山椒,加上一小勺盐,翻炒几下就起锅,用两个菜碗装了满满当当两大盘。

只见陆妍妍把油放的锅中,待炼油后,把田螺去翻炒,炒到七层熟后从锅的边缘淋上一酒,一诱人的香味扑鼻而来。

“这有什么难的,只要你们乖乖听我的话,比这好上千倍百倍的东西也能吃得上。”陆妍妍看着五个吃得不住赞叹的孩,随

“嫂,你真厉害,的太好吃了。”

“嫂,这个汤太鲜了!”

看着五兄弟那馋猫样,陆妍妍招呼他们试吃。

一边听着夸奖一边吃饭,陆妍妍觉得这餐饭真的特别香。

“啊,太好吃了,真想每天都能吃到这么好吃的东西!”唐小川说了所有人的心声。

人多力量大,五兄弟很快就把田螺理好了,有整整一大碗满满的。

把野理好后,切成两指大小的块,放小灶上的锅中,再加上采摘回来的蘑菇,加上满满一锅慢慢炖汤。

待野不再扑腾了,丢木桶里,舀上几勺淋上去,原本实的发顿时变得松。三下五除二就把光了。又用刀把肚剖开,掏里面的内脏和油,小心的理,一也不浪费。

听见陆妍妍的话,五个人立上前,也顾不得刚刚锅的菜嘴,拿起筷,夹起来就往嘴里放。

晚饭有野蘑菇汤,爆炒螺蛳,小炒杂,凉拌野菜,有荤有素,而且都份量十足,都快赶得上普通农家过年时的菜了。

另一边,唐小山和唐小川早就把田螺洗好并煮好了,陆妍妍拿削的尖尖的竹签分发给五兄弟,向他们示范用竹签把田螺从壳里挑来。

“来吧,尝尝我的手艺,看看好不好吃。”

陆妍妍开火炒田螺,五兄弟好奇地围着她,都想看看这怎么能的好吃,明明挑的时候一腥味。

陆妍妍用大碗盛了一大碗汤,又把两个翅都挑来,给李红英送去。然后和五兄弟围坐在一起吃饭。

来到厨房,陆妍妍烧了一大锅,趁着烧的功夫,去院里把野割了脖,用一个小碗把野血装好。这血也是能吃的,一也不能浪费。

看着锅里的红薯,陆妍妍暗自下决心:明天一定得米回来。

看着神满满的李红英,陆妍妍终于放下了心,等她吃完,叮嘱她好好休息后就带着空碗离开了。 [page]

看着他们不顾也要吃下去,听着不绝于耳的赞,陆妍妍心里极了,怪不得人家说一个厨师最幸福的时候就是看别人大吃他的菜。

“呼呼,啊,好,不过好好吃啊,我从来没吃过这么好吃的东西。”

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

“嫂,这个田螺好好吃啊!”

油能用来炒菜,内脏理好了也是好菜,上一世她就衷于,这东西对她来讲是小意思。

热门小说推荐

最近更新小说