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“我这就去!”
烤
所需的东西准备妥当后,陆妍妍又开始准备炖羊
。
一位士兵跑来,向陆妍妍汇报。
阿峰立刻喊上几个士兵,一起来到小溪的五
大锅旁,将大锅清洗
净。
至于烤全羊,那就需要陆妍妍费些心思了。
“阿峰,等煮开了,记得把火势调小些,晚
把萝卜加
去。等羊
炖到
烂脱骨时,再加
适量的香菜和蒜苗。香菜和蒜苗,我都在厨房备好了。最后,别忘记加些盐。”
“陆姑娘,我们切好了。”
她刚刚把全羊抹好腌料,那边的五
羊,便被切成了大块的羊
。
羊
上的羊脂被炙烤,不时有油脂落下,落
火堆里,发
阵阵“吱吱”声。
很快,羊
被炙烤后的香味慢慢飘散开来,顺着风向,传遍了整个军营。
然后放置在早就烧过一段时间,只剩下暗火的火堆上。
炖羊
,不需要陆妍妍费太多的心思,只是简单的嘱咐阿峰看顾着就行。
陆妍妍又吩咐他们加
,浸泡羊
,将羊
的血
泡
来。
全羊腌制好后,陆妍妍叫上几个士兵,把羊完全摊开,牢牢的捆绑在烤架上。
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陆妍妍用一个大木盆,刚刚将腌料调好。
阿峰朗声应下。
陆妍妍
快的命令到。
陆妍妍用锅铲一边不时的翻动,一边向阿峰叮嘱到。
陆妍妍走过去一看,发现羊
被切的十分齐整,果然是军队的作风,连切
的要求这么
。
陆妍妍把腌料均匀的涂抹在全羊上,认真而专注,不漏过一个细微之
。
帐篷外的阿峰就走了
来。
“好嘞!”
陆妍妍理了理手中残留的腌料,细心的嘱咐阿峰。
其他五
羊,则是被切成大块羊
。
趁着腌制全羊,浸泡羊
的功夫,陆妍妍又带着阿峰等人,来到了小溪旁,用早就备好的树枝,搭起了六个烤
架。
“你们抬六
羊
来,其余的五
,切成大块羊
。”
果然人多力量大,十一
羊,不到半个时辰就已经
理妥当了。
不得不说,谷县的这位县令,当真是细心。
可惜军中厨下
糙,除了油盐等基础调料,其他的,一次也没用过。
又分别在烤
架下燃起火堆备用。
“阿峰,这六
羊,就这样放置在此
,不要动它们,要腌上两刻钟,才能
味。”
“是!”
料准备齐全了。
他给曾容大军送来的
里,专门用两个大包裹,分门别类的装好了各
调料,连昂贵的
椒都备上了。
“陆姑娘,我们把羊杀好了。”
厨房内,陆妍妍叫上几个士兵,把几大盆浸泡好,去除了血
的羊
,都搬到大锅旁,直接下
冷
里。
陆妍妍一刻不离的守在旁边,不时的在六个烤架旁来回走动,密切注意着羊
的颜
。
“阿峰,把外面的五
大锅烧上
,将切好的羊
焯
!”
同时加
了适量的生姜和
椒。
阿峰立刻行动,叫上几个士兵,将
瘦相间
理好的六
羊,抬了
来,放在了案板上,一字排开。
然后,在大锅里放
新鲜的溪
,将大锅底下的火
燃。
“是!”