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第681章 桂hua年糕(3/3)

新鲜的年糕,给他们送过来的。

见他们不在家,便直接放到了厨房的案板上。

上的农们都非常情,待唐家上下都很不错。

只要有新鲜吃,基本上都会给唐家送一些来。

是应季的蔬菜,还是新鲜的猪、羊,或者是新鲜采摘的果,都会给唐家送些来尝尝。

往常,也遇到过好几次,他们没人在家时,农们直接把东西放厨房。

所以,陆妍妍猜测,这筐年糕,是农们送来的。

看着这一筐雪白可的年糕,陆妍妍灵机一动,立刻拿定主意。

她打算炒年糕。

她记得,从西宁村搬家来京城时,李红英特意带了一个陶罐过来。

当时,她好奇的问李红英,陶罐里装的是什么东西,要千里迢迢的,从西宁村带去京城。

李红英告诉她,那个陶罐里,装的是她自己酿的桂酱,特别香。

她还告诉陆妍妍,这一罐桂酱很不容易

光是采桂,就费了她好大的功夫。

这一罐桂酱,带来了京城,便一直收在柜里,从来没有打开过。

今天,正好可以用来炒年糕。

年糕,那可是一,几乎没人会不喜的主

糯糯的年糕,上气味香的桂酱,再加上一些糖,简直就是绝

,陆妍妍立刻从柜里取那个看起来很是陈旧的陶罐。

将上面的密封油纸一揭开,一郁的香味,立刻在空气中飘

厨房里,瞬间就被桂香味包围了。

“真香啊!”

陆妍妍情不自禁的叹到。

接着,陆妍妍取来了一个小碗,将陶罐里的桂酱,挖在小碗里,再把陶罐密封好。

陆妍妍拿着挖来的桂酱,放在了灶台上。

接着,往锅里放不少的,烧火把煮开。

趁着烧的功夫,走到案板旁,开始切年糕。

因为是新鲜年糕,很是松,切起来几乎不费什么力气。

很快,陆妍妍就把年糕切好了。

正好,锅中的也开始冒泡泡了。

陆妍妍把切好的年糕倒里,把年糕煮熟。

然后把年糕捞起来,另起锅下油。

油烧后,加两勺糖,再把那一碗桂酱倒去。

待糖炒化了,就把煮熟的年糕倒锅中,快速的翻炒。

翻炒均匀后,就可以锅了。

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