阅读我的家在东北

“还说我，你不是也不停地吃么？”张玉薇不甘示弱。

17.猪炖粉条

张玉薇抿嘴一笑，也不说话。这家里最得的就是小弟和小外甥了，大非要孩，还当着爹妈，这不是找不痛快么？别看她爹没说话，她要是再说，她爹就该吱声了。

第17章17.17.猪炖粉条

“好吃，这比以前可是好吃多了。”张玉薇，“我都有停不下来了怎么办？”

就算是很普通的手艺，那也是珍而重之的东西，谁也不想手艺断在自己手里，可更不愿意看到传给了不肖孙糟践了。

“我总觉得，大冬天的，还是乎的还吃，再者咱们这这么香，一边在卤汤里酱着一边卖，也能多招揽生意不是？”

因为是试，的并不多。就算是上午包了饺，下午又了猪炖粉条，又酱了一些，其实还剩下不少的，尤其是排骨和前肘、后肘都没动呢。

“你就别他们了，那屋也不冷。你去给我拿粉条去。”孙翠芳支使张玉萍。

“你说这孩还得了么？”张玉萍无奈地跟自己妹妹说。

“我要跟着小舅去那屋去写！”

“爹，天那么冷，我自己去就行了。”张玉鹤思量了一下说，“爹，我正琢磨着，明天能不能带着炉一起去？”

看儿是认认真真想要学这门手艺，张长贵彻底放心了。

孙翠芳从正房一边手一边跑来，“找啥铁桶啊？那让我放厢房装粮呢。”

老两在外面忙活着，张家弟三个再加上小豪四个人将新酱好的捞来切了一小块。

“小舅你真懒。我的给我留着啊！”

“快了，快了。”张玉鹤用钩捞起一块，的颜越发，也越发让人有了。酱红的泽，因为卤浸透，显得油亮。

张长贵捞起一块，泽已经很不错了，只是这次到底有多味。

“馋丫。”张玉萍笑话妹妹。

“嗯？你什么意思？”张长贵有不明白儿的意思。

小家伙，老两自然要给面。

张玉鹤拉着外甥去了东厢房。小外甥就在大灶旁边的桌上写作业，张玉鹤则一边看着火，一边记录着什么。

“小馋猫！”弟三个不约而同地说了一句。

“小舅，这什么时候好啊？”

“我想先去集市上卖，看看反响，然后再去县城里卖。”

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

张长贵想了一下，“老婆，之前家里那个铁桶呢？”

“行，我明天和你一块儿去。”

“爹，妈，快来尝尝。”张玉鹤看两人来赶招呼。

阅读我的家在东北[page]

他们家的这酱可以冷吃，也可以吃。就张玉鹤自己来说，觉着吃的时候更好吃。冷着吃也行，当下酒菜，或者连带的卷刚锅的大饼里，冻缓缓化，咬上一外内冷，冷相间的滋味别一格。

“爹，妈！”张玉鹤喊了一嗓，不过外面的两抬看了看并没有来。张玉鹤拍了外甥一掌，“去把你姥儿，姥爷喊来。”

“腾来，腾来！”张长贵跟着孙翠芳忙活了起来。

炖的活儿给了两个闺女，张玉鹤也将灶膛里的柴火撤，将都捞了来。

小学三年级的功课并不繁重，两天的作业也就是几算术题，抄写生字之类的。小外甥学习还不错，很快就完了。

切下一小块品了品，张长贵，“行了，火可以撤了。玉宝儿，这酱你打算去哪里卖啊？”

张玉鹤空给看了一，没什么问题，就让他把书包都收拾好，免得明天晚上回家的时候忘记了什么。

相比刚才吃的那一块，这火候足够的酱不光是味足够了，而且糯而不散，咸淡正合适。

“你作业呢？写完了么？”张玉萍怒，“老老实实写作业去。”

“玉宝儿，怎么样了？”张长贵心里有底，盘算着火候味差不多了，下炕过来看看。

其实他早一就过来了，就是想看看儿的如何。他不在，儿也认认真真地看着火，这让他暗暗。