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分卷阅读18(2/3)

“这……”妇女犹豫了一下,显然这个价位对她来说还是有

23.葱小饼土豆丝

张玉鹤正在收拾摊,今天来的晚,东西也多,卖到现在都十一多了,他们也要赶回去了。听到耳边有人询问,张玉鹤赶

怎么说,对方开了,张玉鹤还是给了对方,好吃不好吃的……也就那样了,回去炖个土豆啥的应该不会太难吃。

“爹,咱们别买电三了。”张玉鹤洗了把脸,“咱们直接买辆汽车吧。”

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“要不这样吧,您看我们也该收摊了,这些您都买了,算您十块。”张玉鹤算了一下,现在虽然说不到十块一斤,但是酱会缩,一斤能剩下七两就不错,这半斤多十块钱基本就是本钱了。

小小的善意,原本就是顺手而为,没想到倒是让好多人对这对儿卖酱的父俩好倍增。

张玉鹤愣了一下,展颜一笑,“行啊!”说罢给这妇女袋里舀了一勺卤汤。

面前的人是个看起来有四五十岁的中年妇女,之所以拿不准岁数,主要是张玉鹤觉得对方可能没有看着的老,脸上全是疲惫的神边还有个篮,估摸着也是到集市上卖什么的。

家里早就好了饭菜了,等着这父俩,结果左等也不回来,右等也不回来。孙翠芳心里着急,“玉薇啊,你拿着你那个手机,给玉宝打个电话?”

也有的是像张家这,因为之前不是天天,一次一些,所以汤不能存放。这荤汤天天都要反复煮着,否则很容易就变质了。

最后两人带来的豆腐和卤基本半卖半送,都去了,也都卖光,就剩下一了。

张长贵看儿累得样,“不行,下午我就去买辆电三,这样不像话。”

“啥?买汽车?”张长贵、孙翠芳母女全都愣住了。

卤汤这东西,有的人家讲究的是老汤,也就是每天放新鲜的材,但是汤不换,多是调料包味不够了换一个,但是汤是只往里面续,不会换。

“那就好,那就好。”孙翠芳

张家之前一年不了几次,自然不会存老卤。不过现在完全可以了,只需要把料包好,味不够了就换料包,这样老汤加上犀浦草,味会更上一层楼。

送走了最后一个客人,张家父回了家。

张家父俩快一的时候终于到了家,来回蹬了快三个小时的三车,张玉鹤也有扛不住了。

不过老卤是老卤,老卤的滋味足,但是他家这个,总共才卤了两天而已,实在算不得老汤,只不过在犀浦草的作用下味绝妙而已。

“那我要了,我要了。”妇女忙不迭的,她也知这价格真是很便宜了,连忙掏了一张十块递了过去。

他家的情况,心里都门清,能有存款就不错,这几年刚把除了张玉萍外的外债还清了而已。

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这样的陈年老汤卤来的材味才醇厚滋味足。

第23章23.23.葱小饼土豆丝

“行,我去打个电话。”张玉薇不多时回来了,“妈,别急了,他们在路上。儿远,他们回来的慢。”

当年张玉蓉嫁人狠狠咬了娘家一,里里外外光是

“有有,我看看啊。”张玉鹤用笊篱捞了一下,有几块,并不多,大概加起来也没有半斤,都是切方的时候切下来的。“大这些也都是好,切方的边角,您看您要的话,给您三十一斤行么?这估计有半斤,十几块钱。”

“小兄弟,你这碎的便宜卖不?”

张玉鹤麻利地将装好递了过去,这妇女又犹豫了一下,不好意思地开,“这酱的汤能给我一勺么?”

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