张玉鹤也不在意，照胡锋给他的方式炸了一碗油泼辣端了去。

自东北黑土地，又被植之心加持的蔬菜，味必然是不同的。哪怕只是简单的凉拌土豆丝，哪怕是一老虎菜，池豪也吃的频频。

等着饼熟的间隙,哥几个也了几小菜。大菜不会，小菜还是比较简单的，池俊平在旁边剥松,容恣言洗土豆切丝,张玉鹤也不闲着，洗黄瓜、青辣椒和香菜，了他之前就特别想的老虎菜。

这也就是赵家老爷是一省大员，否则这铁路线也不是说用就能用，而且是天天要用的。

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张玉鹤只能,好在他们用的是电饼铛，烙熟一张饼还是快的。

容黛夫妻是张玉鹤的父母，赵一虎本就不用张玉鹤叮嘱,隔一天就会让人送一次。

等烙熟了三张以后，将前两张也简单重新加，让外重新酥起来，才一张切八角端上了桌。

“爸妈，里面那张饼很快就熟了，一会儿我端来您就先吃。乎的才最好吃。”张玉鹤说。

蒜泥醋、辣椒油都端上桌，一张生饼放锅里，三兄弟一人端着一张饼了厨房。

“不行，咱们好不容易凑一起吃饭，就算是冷一，也要一起吃。”池豪毫不犹豫地说，容黛也。

“小鹤，厨房里的饼没事吧？”容黛问。

190.东北酱饼

一张饼锅，张玉鹤先放在了一边，再去烙第二张。

“我就在这里剥！”池俊平怎么都不肯去。

第189章189.190.东北酱饼

池俊平咽下了，“熟了么？”

三个儿一人一凉菜，老虎菜、凉拌土豆丝和松，摆在桌上。

这些蔬菜每天会从东北发往京城和其他两个城市一次,都是清晨采摘,然后直接通过铁路发往京城或者其他几个城市，在晚上开业之前送达天下第一庄的后厨。

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层油亮，可这样油来的反而不会腻，反而混油将饼的煎的焦香四溢，厨房里很快就满是香气了。

这是为了在开店的方便，也是为了保持材的新鲜。

容恣言帮着他一起端，两人一人端了两碗，后面池俊平端着自己那碗，半路上就忍不住喝了一。

既然卖这昂的价格，品质和味自然也要对得起这价格。

“没事，电饼铛就是这方便，一会儿我去翻个面就行了。”张玉鹤放下酱饼，又去盛大碴粥。

既然是小菜，夫妻两个简单地吃着等也是无妨的，张玉鹤还从空间里摸一瓶有年份的老酒开了给两人斟满，让他们慢慢喝。

“真香啊。”池豪停下了话，地了一气，“看来张家的好手艺，咱儿都给学过来了。”

“息。”张玉鹤笑骂一句，挨着容恣言坐下，“爸妈，趁吃，我是第一次，不知好不好吃呢。请评

“呦,都这么能啊！”容黛笑，“豪，你快尝尝。”

除了松，其他的几菜都是店里送来的，收上来的菜大分都是放在天下第一庄里售的,但是有一小分是作为礼赠送的,包括一些罩着天下第一庄的关系,还有其他一些关系极好的官员。

“快了快了，别急。你去外面剥蒜。”