一切就绪，裴秀珠下葱姜豆豉炝锅，将蒜蓉细细煸至金黄，再下辣椒段，锅内立时呛一辣香，此时下炸好的蟹块与馒屑，烹以酱油料酒盐，旺火上快速翻炒均匀，便可以锅了。

她将方才腌制好的蟹块粘上生粉，下过油炸，待炸好捞，再切葱姜，细细剁一碗蒜蓉。

丁亦是十分不错，辣味与酱香为的丁增添光彩，胡瓜解腻清，生米香酥可，三不同的材混在一起，竟然如此相得益彰。

而令他意外的是，辣椒的辣，竟比姜蒜辣米油的辣都更加直接烈。

！辣！椒！

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别看只有六个小辣椒，却已经足够了。

裴秀珠忙中有序，先将土豆削切丝，将粉丝放锅中煮，捞过凉，又切了丁，胡瓜丁，再炸一碟生米。

她先将辣椒小心剪开，取内里的，以清浸泡两个时辰，就可以撒已经混好料的盆里了。

料准备齐全，她便开炒了。

而后，她又取了三只蟹，快速将其大卸八块，以少许盐胡椒粉料酒腌制。

这三都是下饭菜，看着萧景曜已经就着菜吃了大半碗米饭，一旁暗自的福厚不禁有些着急。

——那炒蟹看起来才是重戏啊，颜红，蒜香扑鼻，光是闻味就让人馋疯了，王爷怎么不赶试试呢！

接下来，她再度用辣椒段炝锅，炒熟丁，下胡瓜丁生米，调以面酱增香，等丁胡瓜丁酱油亮，便起锅装盘。

好在，尝过前三菜后，萧景曜终于将筷伸向了那碟“避风塘炒蟹”。

待福厚将盒里的味一一摆放好，萧景曜惊奇发现，除了饭菜，还有一张简短的信。

他了然，搁下信纸，开始尝菜。

裴秀珠先为他介绍了一下菜名，分别是“酸辣土豆丝”，“蚂蚁上树”，“保丁”，以及“避风塘炒蟹”。

一时间，蒜香，蟹的鲜香，以及些许冲鼻的辣味，弥漫在整个后院。

与此同时，也更加刺激人的。

“这个有用，当然不能丢。”

将辣椒葱蒜炝锅，快速下土豆丝翻炒，只需少许酸醋咸盐，待土豆丝断生，便可以锅。

再不吃，等会儿凉了可就不好吃了。

取过的辣椒还在桌上放着，樱桃看了一，请示，“主，这个要丢掉吗？”

对，一些别人都没尝过的味。

果然，没过多久，福厚便将沉甸甸的盒提到了他前，笑，“王爷，王妃给您送了午膳过来。”

又取了一个隔夜冷馒，碎成渣。

又说，这些菜都放了一辣椒，应该会有些辣味，如果他受不了，可以喝些来缓解。

为了叫辣椒尽快成长，她特意将盆搬自己的正房中，正房白日里光充足，还有地龙供，便是外冰天雪地，房中也是温如。

裴秀珠只神秘一笑，，“等会儿就知了，去准备些豆豉来。”

天将正午，小厨房里又开始飘起了香味。

接连炒好三开胃小菜，接下来的这，才是今日的主菜。

樱桃应是，赶忙准备好豆豉。

这世间许多材，譬如葱姜蒜，都有辣味。

最要的，是将辣椒切成小段。

果然好吃。

再次以辣椒段炝锅，与葱姜蒜末一同炒香，下猪末煸炒，待炒油，便下煮好的粉丝，烹以酱油咸盐，快速翻炒锅。

先尝了一筷土豆丝，果然，才一，他就受到了尖上的辣。

丫鬟们在旁看得惊奇，忍不住问，“主这是要什么？”

毕竟此时除过她，没人尝过辣椒的味，所以只要一辣椒，就足以叫他们受到那对于尖的刺激。

尤其这土豆丝，辣味与醋的酸香掺在一起，叫他忍不住想吃米饭。

~~

将撒好，她又仔细嘱咐丫鬟们，“这个一定要小心替我看着，不能浇太勤，但也不能叫它，得来不易，千万不可浪费。”

因为，她要一件大事。

待到这些香味飘到萧景曜的鼻尖，他便知，该吃午饭了。

萧景曜正好奇那香味是什么，便起去了饭桌前。

唔，同样有辣，却与土豆丝的酸香不同，的粉丝足了猪末的油脂，香味十分醇厚。

接下来，他又试了试蚂蚁上树。 [page]

裴秀珠喜滋滋，“今天我便要拿这些菜。”

众人忙。

毕竟，吃辣也得循序渐着来，一下吃太多，谁也受不了。

唔，就是昨夜辛苦“捡”回来的那个东西。