电脑版
首页

搜索 繁体

42、第 42 章(2/3)

土豆块足了汤的辣与鲜,同样十分彩,最妙的却属底下的扯面,劲足汤的同时又保留了的麦香,真是味无比。

众人应是,纷纷忙碌起来。

循味望去,见饭桌上极其豪横的两个大盘,都是底下藏着面,上盖着

面亦是同样彩,萧景曜简直觉得,这是他吃过的最好吃的面的法了!

裴秀珠笑,“听说西北的羊好吃,妾早就想尝尝了。”

等到汤稠,一样起锅装盘。

情到时,恨不得每一寸都,尝遍,拆吃腹,才能过瘾。

尝过大盘,他又去试那黄焖羊

材备齐,她便也开了。

找两个大盘,抻面扑在盘底,其上分别盖上与羊,正是得后世喜的西北名菜,大盘与黄焖羊

萧景曜还安排了两个伙兵,原本打算等她来了一桌像样的菜为她接风,但裴秀珠想自己动手。

略略查看一番,她觉得还好,这厨房虽然没有京城那边的膳房大,但该有的都有了,尤其有一张宽阔的案板,,长的擀面杖,看得来,本地人是很喜吃面的。

但辣中却不失的鲜香,两者相加,极好的刺激人的味,叫他越辣越想吃。

“那赶吃。”

再以差不多的方法,大火爆香,羊略腥膻,所以需多添加些胡椒茴香等香料去味增香,再添黄酱,料酒等,加与土豆块一起焖煮。

裴秀珠十分满意,别说,跟了她大半年,这两个丫如今已经洗心革面,越来越勤快了。

萧景曜踏房中时,只觉扑面而来的香。

锅里还有剩余,裴秀珠大方,“我与王爷吃这些就够了,其余的都给你们。”

萧景曜虽然不太明白她说的“土豆粉”是什么,但他不得不承认的事,在离京的这两个月里,他没能吃到土豆,还是十分想念这蔬菜的。

没想到才一,羊独有的鲜引了他。酱香,调料香与辣香全都渗透了羊块中,叫人品不腥膻之气,反而是醇厚无比的复合滋味。

而裴秀珠也沉浸在了羊香中,一边吃,一边慨,“我一定赶快把土豆都来,这里若是放土豆粉,一定会更好吃。”

就凭着这好吃的,羊与扯面,肃州也是个好的地方。

是“起脚饺落地面”,既然来了新家,就好好吃顿面,从此踏踏实实落地吧。

而在这样的汤中,土豆的味也更了一层,愈发好吃。

一时间,整个厨房都满是香,众人馋的

先尝的是大盘

直到三更天,裴秀

待到土豆绵,汤稠,便可以起锅装盘。

旺火爆香辣椒料,下块翻炒,等,烹以料酒酱油等调味,添焖煮,等煮熟,再下土豆块同焖。

~~

此府邸地方小,她无法再如在京城那般给自己单独建个小厨房,所以以后,这里就是她的主战场了。

这一夜起起伏伏,简直比初圆房时还要疯狂。

兵和面面,樱桃荔枝洗菜削,郑富贵帮着斩切羊,枇杷香梨主动去烧起了火。

她的主菜炒好,伙兵们便开始扯面,只见他们壮臂膀抻拉之间,光洁的面团便成了柔韧纤长的面条,下锅中上一,便可以捞来了。

大家与她一样,路上尽吃速粮了,谁都想吃上一顿正正经经的饭。

萧景曜笑着拾起筷,与她一吃起来。

“大盘与黄焖羊,” [page]

唔,最直接的受就是……辣。

他好奇,“这是什么?”

众人喜望外的应是,裴秀珠则先带着碗盘端去了正房。

菜同样是辣的,萧景曜离开京城时,裴秀珠的辣椒还没结果,因此这是他一次尝试辣椒与羊的组合。

这样的吃法,甚至叫他们觉得,这一路的奔波都值了。

夫妻俩在屋里吃得香,有幸品尝到裴秀珠手艺的人们也是边吃边赞不绝

咳咳,有是小别胜新婚,两个月没见,天知他有多想她。

厨房里已经备好了新鲜的羊,光,另有萝卜白菜等菜蔬,如萧景曜所说,此地资有限,这已经算是能筹拓到的很好的材了。

哪知等上到榻上,萧景曜却又好好的“颠簸”了她一回。

又吩咐樱桃荔枝,“去取些辣椒土豆来。”

吃罢晚饭,裴秀珠痛痛快快的泡了个澡,算是洗去了一路的颠簸。

兵都是本地人,听说面的不错,裴秀珠灵机一动,吩咐他们准备些扯面。

本章尚未读完,请击下一页继续阅读---->>>

热门小说推荐

最近更新小说