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“那是谁定的，怎么菜单上没有。”

肆里还有客人，吃着卷饼和骨汤，闻着麻酱和辣椒油的香气心里直，尤其是看着桌上摆着红白加的羊片，嘴里的酱包突然就不是滋味了。

周氏：“咱们快吃，吃完了让老大媳妇她俩吃。”

肆忙，走不开人，只能在店里吃火锅。

最香的不是这个，而是一小盆麻酱。

熟了，又往里放了菜，对周氏来说，火锅真新鲜，涮着吃的羊片特别，裹上一层麻酱，味特别香。

剩下六面屏风，一个多月也就能绣完了。

沈羲和偏看了顾筱一，“能吃了吗？”

“你怎么比我还着急，要开了才能吃。”顾筱用筷蘸了麻酱吃，“你要是饿了就吃麻酱，可香了。”

吃着比炖羊好吃。

沈大娃嘴，“不是谁定的，是我们家中午吃的，要是好吃的话兴许会上菜单。”

肆里离不开人，就是陈氏也得顾着厨房，蒸包卷饼。

顾筱坐到沈羲和旁边，等锅开了往里放了羊片，羊锅颜就变了，顾筱乖乖等着。

到中午沈羲和从书院回来，周氏沈大郎他们也从家里过来，三丫裹着厚被，被周氏抱着，到屋里待了一会儿才把被拿开。

顾筱从里来，天上飘着碎雪，跟盐粒似的，“下雪好呀，冷天正好吃火锅。”

一个大铜锅，里面放了肆里卖的骨汤，白的汤里飘着姜片和葱段，大锅旁边摆着好几盘切成薄片的羊片。

这麻酱味儿可是香的很，是芝麻油的味。

客人往那桌望了一，“看着就好吃……”

客人叫住沈大娃，“那桌上是什么啊，怎么那么一大锅？”

这顿火锅，顾筱已经想吃好久了，正好今天沈羲和沐休，她就把打好的铜锅拿来。

芝麻酱有了，辣椒油必不可少，红澄澄的辣椒油炸了一碗，火锅汤底不是辣的，谁要是想吃辣的拌辣椒油就行。

也比面里的煮羊片好吃，沈羲和吃了两，看锅里的已经不多了，就给顾筱夹了两筷。

来沈家肆的人不少，都知看菜单菜，菜单上只有包卷饼骨汤，一个多月都是这样，可没见着锅。

沈羲和吃了一，是很香，“很好吃。”

陈氏搓搓手，“那我去把菜洗了。”

，一面舟漾。

这麻酱可不好，顾筱钱买了一袋芝麻，去油坊磨的，一共了三罐香油，四罐芝麻酱。

大娃逗了逗小妹妹，“，你们先坐着吃，我还得顾着客人。”

一家人坐在桌边，顾筱给碳炉上，然后给每个人盛了小碗麻酱，“娘，锅开了就能下和菜了。”

陈氏掀开帘，对着里说了句，“小小，外下雪了。”

转到了十一月，树上的叶全掉光了，树枝上铺着一层薄薄的雪。

除了羊片，还有白菜萝卜红薯片，豆豆腐冻豆腐，和一盘面条。

沈大娃一气，“是锅，能涮和菜吃。” [page]

炭火旺盛，铜锅里的汤很快就开了，顾筱睛一亮，“娘，快吃！可以吃了！”