可肆刚开三日，远远没到吃腻的时候，突然就不生意了，吃不到面，吃不到辣椒油，嘴里都没滋味了。

麻酱拍黄瓜必不可少，六个菜齐了。

铃铛看着菱角莲蓬，：“师父我想到了，可以池塘的，里面有荷叶荷莲蓬，还有鲤鱼！”

铃铛睛亮晶晶的，“好！”

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“你猜是什么礼。”沈羲和把手背在后，

“买鱼买买菜，咱多买。”

人多的时候曹婶吴婶就在前帮忙，“这是天妇罗，用鲜虾的，不是每日都有。”

虾不煮不炒，而是开背裹面糊炸着吃，也叫天妇罗。

沈羲和把车上的东西搬家去，鱼和虾放缸里养着。

糖醋鱼下饭，就是得小心刺，沈羲和自觉把鱼吃了，吃着吃着就下了一碗米饭。

两人回到家已经是下午了。

“鲜虾的呀，那要一盘，再来一碗拌面。”客人合上菜单，递给同桌的客人，天妇罗不是每个人都的。

“哈哈哈哈哈。”

顾筱：“真聪明，来让我看看。”

鲤鱼糖醋，再加几个红辣椒，鲫鱼炖豆腐吃，五整块炖了，然后切成片个酱油蒸，总红烧也吃腻了不是。

顾筱给两人分了小半的菜，然后坐下一起吃晚饭。

顾筱打算今天吃顿好的，虽说平时吃的也不差，今天的饭菜比平时还要好。

这转就到了七月十三。

菜有了再两个素菜，顾筱吃上回的金沙豆角好吃，打算就这个。

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总想尝尝新鲜的，又担心不好吃。

剥好的虾先腌一会儿，再用面粉调个面糊，剥的虾虾壳儿也没扔，炒虾油放罐里。

兄有远见。”

另一大锅炖五，炖好的切成薄片，摆盘撒酱油，再蒸一遍。

大锅炖鱼，砂锅煲鲫鱼豆腐汤，米饭用盆蒸，放蒸屉上，盖上锅盖，等着鲤鱼炖熟就行。

一屋的香。

客发现今天菜单不太一样，后贴了张纸，上画的金黄的不知为何。

都是下饭菜，酱油蒸往米饭里一拌，米粒裹了一层油光，豆角也好吃，一连吃好几都不腻。

沈羲和记得顾筱就没夸过他聪明，“小小，晚上吃哪条鱼，虾全剥壳儿吗？”

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顾筱：“就让吴婶吧，你回屋看会儿书。”

铃铛煮面，顾筱就在一旁炸虾，面糊里加了，所以颜发黄，油锅后虾尾飞快地变为橙，虾微微弯曲，等颜金黄就捞控油，一盘天妇罗就好了。

顾筱恍惚了一下才明白沈羲和说的是生辰礼，“那天去不算吗？”

买的虾多，就剥了一半，顾筱想，以后可以往菜单上加菜，就和私房菜馆一样，有什么材就什么，主卖还是拌面。

一斤鲜虾二十五文钱，差不多二十只，一盘天妇罗里有十只虾要三十文。

顾筱转过，“吃一条鲤鱼一条鲫鱼，虾留尾，把虾线挑了，铃铛，你去街上买两块豆腐，两斤五。”

曹婶把面和菜端上去，慢慢地，要天妇罗的人就多了，顾筱就买了五斤虾，卖完就没有了。

一成不变，客人也容易吃腻了。

沈羲和白日去书院，晚上也不回来，生辰礼只能等晚上回来再送给顾筱。

至于客人问明天有什么菜，那只能明天再说。

天妇罗就更不用说了，没吃过的东西既新奇又好吃，拍黄瓜是百吃不厌的。

铃铛从屋里跑来，“师父，你可回来了，好多人来肆吃饭，他们都不知今天不生意。”

沈羲和蹲下就要活，结果被吴婆抢了过去，这年，活还得抢着，“公，杀鱼我在行。”

所以是贴上去的。

顾筱摸摸铃铛的脑袋，“给你带菱角莲蓬回来了，羊毡的怎么样了？”

沈羲和：“也算，但谁说生辰礼只能有一个了。”

吴婶曹婶还是不跟顾筱他们一块儿吃，她们心里有数，刚来沈家，顾筱不拿她们当仆人看，那是情分，她们不拿自己当仆人看，就是不知分寸。

第二天还没到正午，肆桌就坐满了。

肆一共六张桌，后来的只能拉着脸和别人拼桌，谁也不认识谁，总不能坐着吃，搭两句话，倒是因为这个熟识了，当然这都是后话。

肆门上挂着打烊的牌，曹婆和吴婆把家里上下打扫了一遍。

沈羲和哦了一声，“那我去看书，”他屋还带了几个莲蓬。

吴婶：“我们东家买的虾不多，卖完了就没了。”