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102、第一百零二章 少女心(3/3)



当然不搭,从永生?房到里面白的桌椅,再到白瓷镶金边的茶壶碟碗,都是欧式廷风,而心是绿豆糕,再好吃的绿豆糕都不

顾筱:“那就换心试试。这些都是在哪儿买的?”

张绪:“清顺斋买的。”

“那里面有没有那一层绵的底,上面抹了各的果酱的心?”顾筱觉得还是油小糕好,别的不行。

张绪摇了摇,清顺斋有烧饼,还好吃的。

没有那只能自己了。

顾筱让张绪帮忙买了两大桶,然后钻厨房了一下午的糕。

她以前糕都是买现成的淡油,用打打发就行了,自己还是一回,也?不知能不能来。

糕坯最简单,清分几次加糖打发,然后拌面粉糊,搅拌均匀烤就行了。

没有烤箱还有炭炉,难的是油。

顾筱试了几方法,味都不对,黄面粉白糖,分几次加几次试也?没好。

倒是买的的祸害了半桶多。

顾筱想清顺斋的心也?好的,样好看味也?好,没必要非糕,但是来可以各样的裱嘴,那得多好看。

顾筱只能慢慢试,料比记好,来颜如何味如何,能不能挂钩,终于,等?到沈羲和回来前,油总算像样了。

的木的,看样如何,然后再去铁匠铺打,裱袋用的是细布,把小糕放瓷杯里,上面纹来。

顾筱带着小糕去多宝阁,张绪看了一时说不话来,这个心怎么看着如此之糙。

顾筱咳了一声,“半成品半成品,你尝尝好不好吃,我侄女还吃的。”

张绪试探着用小勺挖了一甜的,下面的底很,上面的一层不知是什么东西吃着很细腻,甜甜的。

好甜,觉有了。

顾筱笑?了笑?,“要是能买到新鲜果就好了。”

张绪挑起眉,“买什么?”这才四月,哪儿来的果。

顾筱:“给油染用。”

果里面有天然染剂,如果没果,那只能去山上摘桃了,最好有新鲜果,这样不仅能染,还能果酱。

张绪看着就剩一的小糕,把它?全嘴里,“江南那边有棚,果是有,就是贵,我去买。”

顾筱答应,但是心等?不及,在张绪找新鲜果的同时,她去山上摘了不少?桃,捣了淡粉油。

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