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042(4/4)

久后,她才慢慢闭上

李毓他们三个没有先去长孙府,而是直接去了鲤鱼小饭馆。

一到鲤鱼小饭馆,李毓就去厨房试菜了。三个厨这两天都没有怎么睡觉,一直在研究怎么把猪的好吃。

这两天,他们已经创造很多菜,比如说小炒、猪炒萝卜、排骨汤之类的。

李毓对此非常满意,同时也非常震惊,他没想到不用他教,三个厨就能这么多菜来。

李明达和李治跟着李毓后面试吃菜,两人吃的时候,小脸都在放光,嘴里一直夸好吃。

“殿下,您觉得怎么样,是不是哪里不好?”三个厨见李毓吃了他们来的新菜,却皱着眉,心中不禁有些担忧。

李毓砸了咂嘴,表情有些困惑,“你们来的新菜是好吃,但是味并不是最好的,总觉有些不对劲。”之前,吃红烧和红烧排骨的时候,他就觉得有些不对经,但是哪里不对劲却又说不上来。

”您觉得哪里不对?”

“唔……暂时说不上来……”李毓想了半天也想不所以然来,只好暂时放弃,“你们来的新菜,味很不错,没有什么问题,可以上新了。”

“可是,您刚刚不是说有些不对吗?”

“我说的不对对你们来的新菜没有什么影响。”李毓说,“或许你们可以再改下。”

“是,殿下。”

李毓尝完所有的新菜后,准备离开厨房,去包厢吃午饭。就在这个时候,他发现一个关键的东西。

“你手里拿着的是什么?”

“殿下,这是香油。”

“香油?”李毓从厨手里拿过他手中的油碗,低下仔细地闻了闻,“这不是芝麻油吗?”

“殿下,这是白麻油。”

“白麻油?”李毓心下奇怪,芝麻不是黑的么,难还有白的芝麻?

见李毓不懂,厨解释:“就是胡麻油。”

“胡麻油……”李毓的脑里闪过一灵光,立大叫,“我知问题在哪里了,原来是因为油的关系啊。”他就说味怎么不对劲,原来是因为油啊。他上辈吃的红烧、红烧排骨、片都是大豆油或者菜籽油烧的,而不是芝麻油炒的。芝麻油是香,拌菜吃很好吃,但是炒菜的话,没有大豆油和菜籽油好吃。

“油?”厨疑惑不解地问,“殿下,油有什么不对吗?”

李毓把手中的油碗还给厨,一脸激动地说:“非常不对,这猪不能用这个白麻油烧。”

“不用白麻油烧,那用什么油烧?”厨,“殿下,我们炒菜都是用白麻油烧的。”

另一个厨补充:“还有羊油。”

李毓心想羊油是什么鬼,“没有菜籽油吗?”在他上辈的老家,香油说的是菜籽油。他对唐朝的农作不了解,不知这个时候有没有油菜。

“菜籽油?”三个厨第一次听说这个油,动作一致地摇,“殿下,我们没有听说过菜籽油。”

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