睢这会又继续在锅里抢去了，听见沈溪的问话，想也不想的：“味好极了，如果我们开一家这样的店，只要味一直保持住，生意一定好。”

这话就是同意了。

沈溪当即眉开笑起来，他选孟睢也是有他的理的。

这孟睢看似混不吝，实则人缘极好，偶尔泛傻，也不招人厌烦，何况他父亲又是县令，他的亲戚也是县令，在县里不愁吃不开，也不愁有人找麻烦。

背靠官家，生意好上路，况且他人缘也不差，读过书，通算学，有他在，他和周渡完全可以放心地在后面个清闲的甩手掌柜。

孟睢也不傻，沈溪选他自然有选他的理由，他伯父也说要多跟他们搞好关系，这会沈溪主动拉他生意，且的这个吃生意滋味还不错，只要他用心经营，赚钱应该不是问题，就算是第一次生意不太熟练，蚀本也应该蚀不了多少。

他也是在心里权衡利弊了一番才答应的。

就如沈家说的那样，他上就要养两个孩了，父亲那边给的钱是有定数的，他和他夫人两个人还勉够用，再拖上两个孩就有困难了，也是时候立业了。

孟睢答应下后，也不隐瞒沈溪：“只是，我手上的钱也不多，开这家店，初期资金能够运转得过来么？”

沈溪手中有周渡给的卖熊的三百两银，还有秦毅给的改费一百六十两，和周渡给的聘礼沈暮分文不取地又还给他的一百两，他沉思片刻：“我这儿有五百两不知够不够？”

沈溪一吓了孟睢一，孟睢觉得自己好歹也算是个公哥，怎么着也比沈溪这个厨有钱吧，谁知沈溪一手就是五百两，大手笔啊。

“够了够了，我手里还能匀两百两，七百两都够在县城里开一家大酒楼了，我们这个不大不小的小店，完全可以！”

孟睢远见还是有小，从一开始沈溪就没打算小打小闹，他想要的是完全挣够可以不让山打猎的钱，这会一听孟睢说，钱都够开一家大酒楼的钱了，当即：“既然钱够，我们就把这店成大酒楼样式，越大越好。”

孟睢完全惊住：“一上来就把步迈如此大，会不会太冒险了？”

沈溪倒是觉得没什么：“开店免不了的两个局面，一个成功，一个失败，不同的是，小店小损失，小收益，大店大损失，大收益，既然要就一次来个大的，亏了，我也就可以彻底死了这条心，赚了当然更好。”

孟睢一琢磨也是，与其开个小店每日费心费力的挣那三瓜两枣的，还不如一次赌把大的，亏了大家就趁早绝了这条路，赚了自然皆大喜。

他俩在一旁夸夸其谈，大刀阔斧地想施展一番抱负，桌上的“老年”三人组，默默吃着菜，默默听着，皆微微一笑。

年轻人就是朝气足，上有一敢于尝试的神，有敢拼敢闯的劲，有对未来好生活的憧憬，有不怕失败的勇气。

说白了就是傻。

没经过世间艰辛，把一切都想得过于好，等真正施展起来，就知里面的门有多困难和辛苦。

但三人谁都没有开打断他们的好憧憬，年轻嘛，年轻人就该有年轻人的梦想，总归家里不缺挣钱的人，让他们闯去呗，失败了回来还有人养，不担心。

沈暮一边用清给秦毅涮菜，一边还颇为支持地怂恿：“小溪放心去，钱不够了尽找舅舅要。”

秦毅在海外打仗十年，攒下的家底颇丰，现在这些钱全在他手上，足够沈溪拿去挥霍了。

但是沈溪摇摇：“舅舅，我现在是周渡的人了，不能再你要钱了，如果我这次失败了，往后你家里添两双筷，让我和周渡两人不至于饿死就成。”

沈溪都这么说了，周渡哪儿能不表态：“就我在，永远都不会让你吃不上饭的。”