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第22章 二十二只萌夫郎(2/2)

姜然自从跟着方重山,夸人的本事是越发见长了,方重山心里得意的很,脸上却依旧是一副淡定的模样。

“要是真比较起来,地摊长街上卖的汤包可比你的汤差得远了!”

小双儿从来没见过竹荪,一面烘烤,一面看着新鲜。

方重山与姜然一一答应,将得来的山货分了一些给方笛方远,等将人送走了,才一起将散落在院里的竹筐竹篓搬屋内。

新鲜的竹荪与山丁最不容易保存,方重山计划着明天要在家里休养一天,索和姜然一起熬夜生火,赶着连夜将它们及时理掉。

“无论是留在自家吃还是拿到集市上去卖都可以的。”

方重山心里有了别的计较,在他看来,独巫山确实资源丰富,可惜山脚下的村民们宝藏之中,却犹如睁瞎一样白白的浪费珍宝。

小双儿被方重山劝得心动,最后也不知怎么的,居然真就帮着一起宰完老母,甚至就连老母都没放过,全都收拾净装竹筐这里,等着有机会去繁城再卖给收的商贩。

“这竹荪炖汤最是鲜,你当真不想尝一尝?”

“八月瓜、野山梅……”姜然把一筐的野果哗啦哗啦倒来,简直要被惊得目瞪呆,“重山大哥,这么多野果咱们哪里吃得完呐!”

方重山手脚麻利的挑了几颗成熟饱满的野果,盛木制的碗里,沁上冰凉的山泉,摆在桌上静置几个钟

锅台土灶下的柴禾正是烧得最好的时候,方重山熟练的将剁块,过了一趟温去掉血沫以后便闷在锅里小火蒸煮。

姜然心里还有些舍不得,方重山便劝他:“左右赚了些银,也应该好好庆祝庆祝不是?”

小双儿亮晶晶的睛一下暗淡大半,整个人都蔫了下来,有气无力地应了一声后,很快又重新振作起神:“不过,重山大哥,你熬的汤可真香!还有那个叫什么竹荪的,我以前连见都不曾见过,没想到尝起来滋味居然会那么好!”

方笛和方远这趟送的老母又大又,家里已经有了小仔和老母,方重山不打算继续养着这只,于是十分脆的决定拿它炖汤喝。

最后还是方重山生怕小双儿的牙齿受不了,行夺走了剩余的果

他这次烘烤好的山丁少说也十来斤,与其留在家里闲置着,不如运到繁城的地摊长街上去叫卖,新奇好味的野果,但凡价格卖的便宜一些,总会有忍不住好奇的客人过来买的。

山里的果实虽然不比棚里养来的大,但滋味绝佳,一咬下去,冰凉,甜四溢,姜然特别喜这样清清的酸甜,一连吃了好几个都不肯罢休。

他随手将筐里已经烘烤好的山丁敲开,琥珀光泽的山丁来,送到姜然嘴边。

姜然顺势吃了一,立刻被山丁又香又脆的果迷住了,惊叹了一声:“山丁满山遍野都是,我记得姜村村门就有老大的一棵树,年年都结果实,可惜又苦又涩本就不好吃,没想到被火一烘烤之后,能变得这么香香脆脆的!”

汤与菌香碰撞在一起,诱惑的姜然蹲在厨房门舍不得走。

方重山没有丝毫担心,他先前到繁城里称了不少盐与白糖,现在刚好能派上用场了。

厨房里还剩着不少柴,两个人忙,一直折腾到半夜,才勉把一大筐的竹荪通通烘烤成

土生土养的家不像后世那样吃着有激素的饲料长大,就连骨都是香的,方重山看着时候差不多了,又往里添了一把新鲜的竹荪。

方重山以前去山里的时候有和菌农打过,知竹荪这东西最是容易腐败生菌,以火烘是最佳的保存方式。

方重山越看他越觉得像只小馋猫,忍不住上前一把呆,柔声的劝:“还需要闷上个把小时才能味,恐怕今晚是喝不着汤了,明天起早再来吧。”

“我们吃一些,剩下吃不完的正好可以腌渍果,实在不行还能剁成果酱密封的保存。”

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叨着你呢,人不能不讲孝的。”

方重山是个执行力极的人,既然这么想着就准备这样了,他低同小夫郎说:“等明天歇息够了,我们再去繁城一趟吧,找叶先生问问药铺学徒考的情况,顺便试试看能不能把山丁去。”

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