等所有的调料都放好，荼开始闻馅料。好的厨师光凭闻味就能知这饺咸淡是否合适，好不好吃。

慕泰然“学过一。”

三个人洗了手，傅清莹也用把长发绑了一下，好了准备。

他把面盆放在中岛上，馅料也在一旁摆放好，最后放上一张大大的面板。

傅清莹和慕泰然没说话，看起来别别扭扭的。

就几人这上的西装革履，名牌的衣服，要是上了面粉，那就是大的损失。

他把对应的馅料了小勺，放在三人面前。自己的边也放了一份。

荼这里还在准备着，刚把几馅调好，就看到慕颂之和傅清莹走了来。

他们可能刚和长辈谈完话，傅清莹的鼻还有红红的。

荼虽然没有见过，但是猜来，这位应该是慕颂之的哥哥慕泰然了。

荼自己负责包最难包的虾豆腐馅，他舀起了一勺馅料，放在饺里，然后手指翻飞褶，很快一个薄大馅的饺就在手中成型了，那饺外形十分好看，就像是一个金元宝。

荼开“那好吧，我们一起包饺。”

这饺中间厚，四周围薄，弹，韧劲儿都很适当。

在他们后面还站着一个男人，看上去比慕颂之年长一些，也是瘦瘦的，带着镜。

他很快地从四个面团上分下来一些面，成长条，切成小快，压成圆形。

搅拌饺馅的时候，要向着一个方向转动，让充分拉丝，荼不断少量多次地加葱姜和料油，让各调料完全合，这样最后来的饺才会饱满，味鲜。

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慕颂之“爷爷让我们过来，帮你一起包饺。”

荼抬问面前的三位“你们包过饺吗？”

荼给他

随后他拿了一擀面杖，先把面团压开，随后两手合着，左手动着面，右手不停压着，很快一张薄薄的饺就被擀了来。

看着众人看向她，傅清莹又说“我动手能力的，等会学一下。”

荼随即领会过来，这三位是被老爷打厨房了，让他们会一下的不容易。 [page]

荼先把类的原料都放了盆中，在四馅料里，分别打，这一步可以让饺增鲜增。下一步就是开始搅拌上劲。

听上去都不是熟手，荼去拿几条围裙，递给他们“你们先穿上吧，别把衣服脏了。”

材料很快准备好，搅拌好放置在一旁，下面就是关键的调馅。

荼挨个闻过，把各的调料比到了极致，最后加了耗油和芝麻油增香，又一的白糖，让饺鲜上加鲜。

面团已经放在一旁醒了一段时间，荼把面团又了一遍，让面团表面更加光。

吃饺，需要吃得葱姜香味，而又看不到葱姜。

荼用葱姜了葱姜，随后又炸了椒油。

然后老师开始分任务“这四颜的面等下对应四馅料，绿的包猪韭菜，白包鲅鱼，橙的包胡萝卜，紫包虾豆腐。”

在外面的时候，荼通常是冷漠的，不说话的，可是在厨房里，他的上自然带有一让人不容置疑的威严，就像是一位小老师。

傅清莹“没包过。”

慕颂之“我小时候包过。”