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便用这饼
粘着汤
吃,最香不过。
另有一锅烧好的油,将用陈
等各
佐料腌好鹅
块,随后将鹅
块裹上一层面粉,再撒盐和胡椒粉,沾

,再
一层馒
渣,炸至颜
金黄,鹅
彻底熟透的时候,捞
盛放在盘中,再以用酸梨
和酱油调味的蘸料放在旁边,如此一盘陈
炸鹅就
好了。
鹅
脆香郁
,细品
香中还有着淡淡的陈
香味儿,尤为促

。
好这两
菜后,炉
里的烤鹅也差不多可以取
来了。崔桃之所以用温火慢烤,目的就是为了把鹅
下的油脂全都
来,将鹅烤得外
焦香脆
,内里却
香得可掐
了来。
崔桃将烤好的一只鹅给了李才李远兄弟,第二个半只给了王钊。余下的半只用刀片好放在盘中,并着一碗吨鹅
和一盘炸鹅
,以及麻油拌紫苏和甜酸菜各一小蝶,
着烧饼和稀粟米粥一起,让张昌端给韩琦。
张昌本想让崔桃亲自送,可转念想也不能总是如此刻意,便自己来了。
该分的菜都分
去了,剩下的就随便崔桃和王四娘、萍儿三人大快朵颐了。
菜在桌上摆好的时候,大家都被
香味儿勾得满脸挂笑,特别愉悦。
王四娘故作神秘得看一
崔桃,说她还买了好东西。
崔桃便问王四娘是什么。
王四娘赶
转
溜回自己的屋
里,捧了一坛酒
来。
“八仙楼的青梅酒,你们喝不喝?”
崔桃毫不犹豫
:“满上!人生最快意之事,不就是喝酒吃
么!”
“对对对,正是如此。”王四娘
兴找到酒友了,拿来一个碗,便给崔桃倒上,又看向萍儿。
萍儿问有没有小
的酒盅,王四娘不理她,
脆给她倒了一碗,随她喝不喝,然后也给自己倒了一碗。
三人随即举碗,互相敬着。
王四娘豪
:“今儿我们三姊妹在此也算是结缘不浅,不求同年同月同日生,但求——”
“也不是同年同月同日死。”崔桃接话
,然后训王四娘,“好好儿吃饭,别瞎扯。”
“是是是,吃饭!”
一
酒一
,好不快哉。
张昌来送碗筷的时候,发现院内只有萍儿一人在收拾东西,不见崔桃和王四娘的踪影,二人的屋
也是黑的。
“人呢?”
“今儿太累,她们吃完饭后就去睡了。”萍儿一边用抹布
桌上的骨
一边说
。
张昌没多言,将已经洗好的碗筷放在厨房,随即就去给韩琦复命,告诉他崔桃已经睡了。
“睡了?”韩琦正负手立在窗前,似乎已经站了很久。
他忽听张昌这话,微微勾起嘴角,便大迈步
门,张昌立刻跟上。
……
瓦舍。
崔桃和王四娘正红着面颊,
兴地在瓦
闹的街市上闲逛,忽见那边有耍戏法的正在
火,俩人赶
挤到人群最前
去,一边吃着药木瓜,一边跟着众人起哄喊好。
忽然,火冲她们
来,俩人赶
偏过
去躲闪,其实玩杂耍的人很有分寸,火
本就没
及到崔桃和王四娘跟前。不过俩人闪躲的样
,倒是逗笑了周围许多人。
崔桃和王四娘也笑,给了杂耍赏钱之后,俩人就从人群中退
来,互相依偎着打算回开封府。