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6. 第 6 章(4/4)

只是途中有条河沟,一涨大家就得绕很远的路从别过桥,绕下去至少要多走大半个时辰。只要过了小河沟,走到家还是很快的。

“不送到家我不放心,反正也就那儿路,又不远。”

当爹的哪儿放心让自家如似玉的女儿独自走路回去,反正他是不肯的。黎江一直把女儿送到了家才掉了往镇上码去。

“湘儿,你这是提的……蟹?!”

关氏有些稀罕的蹲下来看了一会儿,又问:“这不是有毒吗?拿回来这么多什么?”

“当然是好吃的呀,不过现在咱家材料不全先给它们养两天吧。”

秃黄油还得去买黄酒膘,至少今日是不成的。

黎湘把螃蟹放到一边拿了个簸箕盖上,转去了灶间查看猪心猪肺。虽说娘切的有些厚了,但泡的确实不错,几乎已经看不到什么血丝了。

“娘,我记得家里有莲的,放在哪儿了呀,我要用。”

“莲?我去给你拿。”

关氏记忆非常好,很快就从屋里翻了一个小布袋来。

“莲儿苦,湘儿你要拿这个煮汤吗?”

黎湘,查看了下布袋里的莲。还不错,保存的很好,一儿也没有发霉发黑的迹象。

“娘你歇着去吧,我来晚饭。”

晚上炖个莲猪心汤,再煎一盘猪肝,蒸粟米饭就齐活了。不过好像有奢侈,爹娘怕是要心疼嘞。

黎湘瞧瞧自己这小板儿,再想想娘那弱不经风的样,略微有些动摇的心又定起来。偶尔改善一下伙还是很有必要的,娘会经常生病兴许有那以前伤了本的缘故,但也一定有吃的不好的原因。

才是最重要的,她对此会。

“唉……”

家里还是太穷了,得赶挣钱。

黎湘一边琢磨着要是来该怎么卖秃黄油的事儿,一边手脚麻利的将泡在里的猪心猪肺拿了来。

猪心切的有些厚了,吃起来会有些腻。所以她把那些一坨一坨的都改薄了一些,然后焯和莲一起放到了陶罐里,加两片姜加大火开始熬煮,等开了转小火再熬上一阵就行了。

猪肝也切的有些厚,不过左右是煎来吃,太薄了反而会缺少味。黎湘没有它,只切了姜丝放了盐将那些猪肝拌了拌,祛祛腥。

等她汤炖的差不多了,猪肝粟米饭都准备好了,她爹也回来了。瞧见桌上那陌生的一菜一汤,夫妻两都有些回不过神来。

今天是什么大日吗?这么丰盛。

满桌的香气叫他们本没办法把这一菜一汤和昨日那腥气无比的猪心猪肺联想到一起。

“娘,你们不会怪我吧?猪肝猪心都放不长所以,所以我就先了。我想着煮了汤总不能再煮粥这才又蒸了饭……”

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