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只是途中有条河沟,一涨
大家就得绕很远的路从别
过桥,绕下去至少要多走大半个时辰。只要过了小河沟,走到家还是很快的。
“不送到家我不放心,反正也就那
儿路,又不远。”
当爹的哪儿放心让自家如
似玉的女儿独自走路回去,反正他是不肯的。黎江一直把女儿送到了家才掉了
往镇上码
去。
“湘儿,你这是提的……
蟹?!”
关氏有些稀罕的蹲下来看了一会儿,又问
:“这不是有毒吗?拿回来这么多
什么?”
“当然是
好吃的呀,不过现在咱家材料不全先给它们养两天吧。”
要
秃黄油还得去买黄酒
膘,至少今日是
不成的。
黎湘把螃蟹放到一边拿了个簸箕盖上,转
去了灶间查看猪心猪肺。虽说娘切的有些厚了,但泡的确实
不错,几乎已经看不到什么血丝了。
“娘,我记得家里有莲
的,放在哪儿了呀,我要用。”
“莲
?我去给你拿。”
关氏记忆非常好,很快就从屋
里翻了一个小布袋
来。
“莲
有
儿苦,湘儿你要拿这个煮汤吗?”
黎湘

,查看了下布袋里的莲
。还不错,保存的很好,一
儿也没有发霉发黑的迹象。
“娘你歇着去吧,我来
晚饭。”
晚上炖个莲
猪心汤,再煎一盘猪肝,蒸
粟米饭就齐活了。不过好像有
奢侈,爹娘怕是要心疼嘞。
黎湘瞧瞧自己这小
板儿,再想想娘那弱不经风的样
,略微有些动摇的心又
定起来。偶尔改善一下伙
还是很有必要的,娘会经常生病兴许有那以前伤了
本的缘故,但也一定有吃的不好的原因。

才是最重要的,她对此
有
会。
“唉……”
家里还是太穷了,得赶
挣钱。
黎湘一边琢磨着要是
来该怎么卖秃黄油的事儿,一边手脚麻利的将泡在
里的猪心猪肺拿了
来。
猪心切的有些厚了,吃起来
会有些腻。所以她把那些一坨一坨的
都改薄了一些,然后焯
和莲
一起放到了陶罐里,加两片姜加
大火开始熬煮,等
开了转小火再熬上一阵就行了。
猪肝也切的有些厚,不过左右是煎来吃,太薄了反而会缺少味
。黎湘没有
它,只切了
姜丝放了盐将那些猪肝拌了拌,祛祛腥。
等她汤炖的差不多了,猪肝粟米饭都准备好了,她爹也回来了。瞧见桌
上那陌生的一菜一汤,夫妻两都有些回不过神来。
今天是什么大日
吗?这么丰盛。
满桌的香气叫他们
本没办法把这一菜一汤和昨日那腥气无比的猪心猪肺联想到一起。
“娘,你们不会怪我吧?猪肝猪心都放不长所以,所以我就先
了。我想着煮了汤总不能再煮粥这才又蒸了饭……”