一家谁也没个闲的。

两人说好后，秦六便心满意足的付了钱带着他的糖醋鱼离开了。黎湘也重新回到了厨房里继续忙碌。

回锅的香一半在，一半就在这蒜苗上。

只是一菜式而已，黎湘其实并没有多看重。

秦六又是发誓是拍脯保证，最后还说了可签订契约，可谓是诚意满满。

“要汤吗？”

可是……

黎湘继续翻炒几下，很快装盘了锅。一盘『』泽红亮，香比的回锅就算是完成了！

黎江下意识的问了一句。

“三号桌饺一碗！”

关氏则是一边烧着，一边帮着剥大蒜。

这会儿已经有六七成熟了，切来炒正好。

锅里下油煸香辣椒椒，再下翻炒。

“哦~~”

趁着现在店里客人少，黎湘和表把厨房简单的打扫了一下。快用完的葱蒜苗切一切，洗碗的脏再倒一倒。

“六号桌拌面一份！”

关翠儿端着菜在一旁认真听瞧着听着，记下了表妹放辣椒酱酱油的份量。

一早上黎江嗓都快喊哑了，店里的客人才慢慢少了起来。大概也就黎江有些累，不光要记住每桌客人的要求，吃完还要记得每桌吃的钱数。

“跟我学糖醋鱼？你不是不喜吃吗？”

黎湘懂了，这位六爷是学了菜给媳『妇』儿吃的。啧，还是个疼老婆的呢。要知这个时代，都是男主外女主内，女人想吃男人顿饭，那可太难了。

“大蒜苗给我。”

白老板下意识的咽了咽，盯着墙上的牌选来选去，选了一个回锅，还一个鱼香丝。

因为她每日准备的菜都是有限的，并不能保证能所有菜式。毕竟厨房就这么大儿，若是每样菜式的材都备上，那人估计也没法儿落脚了。

最后黎湘还是答应了教他，不过说好得是店里打烊后才有空。秦六自然是没么意见的，反正他别的不多时间多的很。

说到这里不得不叹一下有前辈的觉就是好，她先到了这个世界，不光折腾了各调料，甚至连辣椒酱都了好几。若不是有现成的，自己想折腾来怕是还没这么快。好多菜式也就都炒不了了。

“表妹，啥叫回锅？鱼香丝那到底是鱼还是啊？”

“跟你学当然不是给自己吃的。”

黎湘一边叹一边飞快的将五切了一盘的量。

黎湘笑：“我也不知是鱼还是，表你瞧着看吧。”

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“黎老弟，我怎么瞧着墙上多了几菜？”

这啊是真真儿的下酒好菜！

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“是，新加的菜都不适合早上吃所以早上没挂，这些都是适合午饭晚饭吃的。”

“爹你歇会儿，我去把牌换了。”

泱泱华国几千年的饮文化，菜式多了去了。她虽学的只是个『』，但少它一糖醋鱼还是没么影响的。

黎湘和关翠儿还好，除了那三鱼的时候儿有些赶时间，其他时候面条饺起来都快的很。

“肯定是，因为厨房里没有鱼了！嘿嘿，就一个鱼了。”

“秦叔叔，你也瞧见了，我这糖醋鱼可算得上是店里的招牌菜。教给你若是被别人学去了……”

“一定不能炒久不然吃起来会，瞧着它边缘微微曲卷就可以了。”

“不会不会，我学了只在家中，谁也瞧不见。谁敢偷学我剁了他。”

临近中午的时候儿，店里的客人开始多了起来。早上才吃过面的白老板兄弟两又来了。

“是是，当然是，表赶把木耳切下，我上要用。”

黎江听见女儿叫了立刻来将它端了去。白老板闻了闻，只尝了一便赶打开了带来的酒。

黎湘从柜里翻一堆牌，挑了十块来换下了五块面的牌。

“这里！”

白老板摇表示不要，他自己自备了酒。黎江记好菜单，转到厨房里告诉了女儿。

早上外挂的多是面，到中午嘛就得换一换，换上一些小炒的牌。其实她柜里还有不少的牌，但那些都不能挂去。

当然，自己爹也是好男人。

黎湘接过装蒜苗的盘，直接往锅里一倒。烈的蒜苗香味加上那被炒来的油香，真是闻着都想两碗饭。

说着她转从灶台上的陶罐里捞一块五来。回锅的五哪里能等客人下单了才去慢慢煮，这一块是早就放到陶罐里和姜片料酒先煮了的。