繁体
“
好你自已手上的事情,不要去
别人说什么。”
当然,她这会儿是没机会上去看风景的。
三
甜
,她准备
酒酿小汤圆,还有
是她十分喜
的油团
,另外
加个
,糖醋里脊。
话。”
还有那一排排的柜
,桌案,
材。
“让你搓的小
你搓了多少了?”
“满满大簸箕,都快放不下啦。”
“切,锦
堂真是没落了,什么人都敢来东华。”
“三掌柜……”
燕粟听了心里很不是滋味儿。
对面素味斋的人见黎湘不他们,冷笑了几声便也罢了。还有东华的人在看着呢,跟个小丫
较劲犯不着。会儿
菜将她压下去就行了。
“太可怜了。”
黎湘送走了于锦堂,回来便
代了燕粟将黍米粉和了大盆
来。今日她要
的两
菜都要用这个东西来
,每样又都是十人份,可不多和些。
“三掌柜,我,我叫燕粟。粟米的粟……”
灶台是她的主场,有什么好怕的。
“三掌柜,会不会太小了?这
吃
去都没个响儿。”
黎湘没在厨房多逛,带着他去了锦
堂的二楼。等时候儿差不多了,直接坐
车去了东华酒楼。
随着素味斋的人一
来,后面的人也陆陆续续
了厨房。十几个灶台就剩下最后一个没人。不过她知
那是东华给自己留的位置。
黎湘注意到,大家多是用蒸用煮用炖,用炒锅的几乎没有。也是,这样的场合肯定是要用自己的多年的拿手菜,铁锅才
行多久,他们不会去冒险。
师父没看上,却看了他的徒弟,吴均脸上挂不住,冷哼了声便去收拾自己的灶台了。
燕粟将自已的成品端过来给黎湘过了下目,指
大小的白团
被搓圆的很。
声锣响,厨房的比拼开始了。
“我知
了,你去吧,我不怕。”
这个东华酒楼是整个陵安数一数二的大酒楼,共四层,在陵安可算是个
个
,站在楼上几乎能看到大半个陵安的
景。
也不知
要到什么时候才能有个属于她的大厨房。
“哈哈哈哈!这是锦
堂的人啊,我天,于老爷
是真的找不到人了吗?居然派了这么个小丫
。哈哈哈……”
这
人自
自傲的人一定不知
有个词,叫作打脸。
“咚!”
着灶台上立了牌
,以黎湘是哪一家的,看清二楚。
只有那个小个
的小徒弟,虽然手上慢些,可一直都有认真完成她
代的事情。去试菜大会不共就只需要
三
菜,忙也不会忙到哪里去,她当然要带一个够听话又够认真的人。
黎湘:“……”
于锦堂现在对她那是有求必应,立刻将那小徒弟指派给了黎湘。好巧不巧那人还正是吴均新带的徒弟。
黎湘让这几个人直不停的
事,起先另外四个都
的很好,只是到第三回第回便越来越敷衍,着老板还在现场他们神情是不敢『
』
不耐烦之『
』,但他们的
动作却是实实在在的松懈了。
下要
的是
菜,耍嘴
功夫没什么用。黎湘没理他,专心的切着手里的
条。见燕粟和好了黍米粉便指挥着他去切姜丝剥大蒜。
这么多人,每人忙活着自己灶台上的事儿,来来回回丝毫不见拥挤,黎湘瞧着这大厨房,再想想自家那只是四个人便有些拥挤的小厨房,心里着实是酸酸的。
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)
实在是有些财大气
。
“下回估计连
的资格都没有了,哈哈哈哈……”
趁着燕粟在一旁和黍米粉的时候,黎湘也动手开始切起了
条,十分份得切小盆儿
来。早些腌制上,会儿
的时候儿才会
味儿。
“行,燕粟,跟我走吧。”
嘲笑她的是个
材魁梧的胖大叔,瞧他
形便是个‘资
’厨师。黎湘抬
瞧了下,他是素味斋的人。已经连续两年得了承办权,难怪这么嚣张。
黎湘把火生了起来,大铁锅里加上
,直接烧
准备下汤圆儿。正烧着
呢,她又往里
丢了小把枸杞。
“你叫什么名字?”
“三掌柜,咱们现在该
什么呀?”
“搓你的
去。快
儿,
开了我要用。”
黎湘被直接带去了后厨,她的米酒被验过毒后也放了
去。整个后厨几乎占了大半个院
,宽敞明亮,十几个灶台分开却又排的井井有条,明明是每日烟熏火燎的地方可这里
净的就和刚修建好样。
“黎丫
,我和众位老板上去招呼李大人,等下会有人来通知你们开始
菜,现在就可以把
菜准备好了,至少要
十人份。到时候谁
好便会端谁的上去,你别怕。”
离她近的两个灶台上的人都瞧见了她的『
』,不过都不明白她要煮什么。枸杞向是拿来炖汤,还没见过这么直接扔铁锅里煮的。