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辣是有些辣,酸也有些酸,但这汤调得刚刚好!
苏柠
地嗅了一下,自我陶醉:“真香——阿嚏!”
女儿又端了一碗味
更重的面条,轻手轻脚的放在桌
上,叫爸爸来吃。
“嘶……”苏母被辣到了,
了
气,
睛都多了一层
光,还不忘又
一
到嘴
这个时候的面条没有加
什么作料,锅里泛着小麦粉的清香,等放
碗里,淋上辣椒油,再加
陈醋,酸味和辣味混合在一起,直冲鼻尖。
她旁敲侧击几次也没察觉到什么,还有工作那么忙,怎么会有时间去学习这样的厨艺?
普通
材比起梦想餐厅的还是要差很多,辣椒辣得有些呛了。
之后再将
生米用
油炸至颜『
』变
,起锅捞
撒上些许盐。
她小
先尝了尝面条,
乎乎的面条刚品尝到,酸辣味就直冲天灵盖,面条却十分劲
,带着属于小麦粉的清香,混合着这咸辣酸的重
味汤
,让她五官都皱了一下,但当吃了两
,右手已经不自觉挑起第二筷
了。 [page]
苏母瞪了
搅局的丈夫,再看着女儿,动动嘴,有觉得不好说,孩
大了,自尊心重,虽然他们村里没发生什么,但看电视新闻,总有各
报
说孩
被家长『
』迫之类的,承受不住,
楼『自杀』,
河『自杀』。
苏父已经开吃了,他
吃辣,面对这样重
味的面条完全抵抗不住,挑起一筷
,
了
,稍微凉
,就迫不及待吃上一
,听见女儿的话,忙不迭的
:“好吃好吃!又酸又辣,够味
!”
苏母跟着过去,拿筷
挑了一簇面条
来,汤
的香味是麻辣中带着几分酸味,里面煮的不是粉,是面条。
如今还有拉面条的手艺,前面要说天赋吧,这一次就真的太有问题了!
系统提醒:【方法一样,
材可以替换成现有
材,味
虽然打折扣,但也比外面的要好很多。】
然后她慢慢就开始闻到一
香
的麻辣又带着几分酸酸的味
。
苏柠脸上满是炫宝:“妈,你先过来吃,这个辣味我只给了一
,你先尝尝。”
酸辣粉的重
就是粉条本
和那又酸又辣的汤
,没了粉条,改成面条
法其实是一样的。
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她有心想说些什么,怕让女儿难看,还是忍下来了。
苏母本来要帮忙的,被拒绝了,就在客厅等着,听着里面『
』面、摔打面
的动静心
还有些好笑,听着
觉像模像样呀?
先将辣椒粉、熟的白芝麻、葱
、蒜末、小米辣放
一个碗中,稍微冒烟的
油淋上,成为香味十足的辣椒油。
之前她就想问了,生煎包
来那叫一个香,之后她也在家里
了几次,都没
女儿那样的味
。
苏母低
看着自己碗里的面条,家里的大
碗里,一阵阵麻辣酸香的味
飘过来刺激鼻尖,相比起丈夫碗里的辣椒,她的明显是
照自己
味来的。
苏母面『
』诧异,跑到厨房门
看。
才走近,就见自家漂亮的闺女已经端着一碗『
』泽
郁、香味刺激的汤面
来。
但也不像是谈了男朋友。
这手艺要说以前去帮工学的,太难让人相信。
得到这个提醒,她
前一亮,就在回家的第二天早上,用家里的小麦粉自己拉面,
了个酸辣面!
系统加持的厨艺,在细节上
到了极致,
家菜谱中,适量、少许这些一般人掌握不了的分量,苏柠在学习新菜品时,是绝对掌控好的。
她忽然问:“囡囡,你不是工作很忙吗?怎么有功夫学这些啊?这
面条可不简单呀。”
苏柠开心一知,也坐在他们旁边:“快吃啊,不然就坨了。”
最后开始煮面条。
呛到了!
苏柠知容一僵,下意识看向母亲,察觉到她脸『
』不对,
角一
,接着给自己端面条的动作避开,随
说:“就这样学会的呗,妈,你先尝尝,好不好吃啊?”
手工面条,没有用刀
,直接拉
来的面,面
圆
纤细,淋着汤
被染上
『
』,不论是形状还是香味,都没的说,她面『
』古怪的看向厨房。
初时不太适应,吃到嘴里却又恨不得再多吃一
。