了，搓成长长的一条剂，然后再切成一个个小剂，撒上面粉，一个个在案板上扁，拿擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆形面。

苏梅手劲大，速度快，不一会儿就擀好了一堆，随之她对刘浩南招了招手：“过来，教你擀饺。”

“这个我会，”刘平安站在厨房门，“来前，我妈专门抓着我训练了一周。”

“四伯母教你这个什么？”刘浩南惊讶。

刘平安不自在地摸了摸鼻：“怕我过来什么也不会，惹小梅嫌弃呗。”

苏梅愣了下，好奇：“除了擀面，你还学了什么？”

“洗衣、刷鞋、叠被、熬粥、拌凉菜，”刘平安在两人期待的目光里，摇了摇，“没有了，就这么多。”

“还以为你学了哪些菜式呢，结果就这！”刘浩南失望，“洗衣、刷鞋、叠被不都是基本生活常识吗？”

“我以前……”刘平安不好意思地挠了挠，“从来没有洗过衣服，刷过鞋。”

刘浩南了嘴角：“被也没叠过？”

刘平安诚实地摇了摇。

苏梅：“那你上大学……”

“四伯父、四伯母在城大学教书，他随父母住在城大学，”刘浩南，“中报考，又直接报了城大学的历史系，吃住都在家里。”

“幸福啊~”什么都有人打理了。苏梅看着他叹了声，把小号的擀面杖递给他，“擀一个看看。”

刘平安忙洗了洗手，接过擀面杖拿起一个剂平，擀了起来。

还别说，是那回事儿，面擀得也薄厚适中。

“不错，继续。”苏梅说着，拿起擀好的饺和盖帘，对刘浩南，“多拿几双筷，抱上饺馅上堂屋。”

苏梅放下盖帘、饺对屋内玩闹的几人喊：“你们几个洗洗手，过来包饺。”

几人应了一声，跑去池边拧开龙洗了洗手，回来拿起筷、饺在苏梅的讲解中，夹了馅料放在上，沿边了一圈。

“妈妈，”小瑜儿包了一馅料了个疙瘩，“这个是小瑜儿包的，漂亮吧？”

苏梅：“……妈妈给你个记号，煮熟了捞给你吃好不好？”

小瑜儿看了看手中包的面疙瘩，又瞅了瞅刘浩南几人包的，“叔叔也是吗？”

苏梅瞟了几人手里惨不忍睹的饺：“谁包的谁吃。”

刘浩南几人一听，忙拆了手中的饺，重新包了起来，接下来是一个比一个好，慢慢地也能见人了。

苏梅等他们学会了，洗了洗手，拨开炉，坐上陶罐添上，捡起鱼、鱼骨，拿一冲丢罐里，倒了米酒、又切了块生姜，挽了个葱结放去，

炉火慢慢熬着。

大锅里添上，苏梅叫刘浩南过来，引上火教他烧锅：“一次不要放太多柴，等灶里的这三烧的差不多了再续，火不要太大。”

刘浩南坐在小凳上扶着柴连连，片刻就一汗来。